家庭版红烧带鱼

1. 把带鱼破开肚子的肠子啥的清理干净，包括黑膜啥的，用剪刀✂️剪掉鱼的背鳍，然后带鱼切段备用。

大厨教你红烧带鱼家常做法，不用油炸鲜嫩入味，学会给家人露一手

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家庭版红烧带鱼

时间：30分钟 食材清单 带鱼 400g 、 葱姜蒜 大量 、 花椒、大料 适量 、 生抽、料酒、老抽 烹饪步骤 1/8 点击查看大图 把清洗好的带鱼用厨房纸吸干 2/8 点击查看大图 把带鱼裹上蛋液（这样不会糊） 3/8 点击查看大图 依次放入锅中 4/8 点击查看大图 不要着急翻面，待定型再翻 5/8 点击查看大图 备料①葱姜蒜花椒大料②生抽、料酒、老抽、白糖、醋

家庭版红烧带鱼

下班回家30-40分钟内可以做好的一道菜，可口下饭 用料 带鱼 1条大约一斤半 姜 若干片 蒜 若干瓣剁碎 酱油 3勺 盐 50克 蒜苗 3根 生粉 大约3勺 辣椒 2个 家庭版红烧带鱼的做法 带鱼洗净沥水，放入适量盐腌制。 腌制过程中，切姜片，剁蒜头，切蒜苗、辣椒 腌制时长看大家喜好，最好有十分钟以上。然后下3勺生粉，搅拌均匀。生粉能让我们把鱼煎漂亮，不粘锅。

家庭版红烧带鱼

就是带鱼直接用盐胡椒粉腌渍后，拍干淀粉炸，然后红烧的方式 烧。 妈妈呢就是不炸，直接烧，今天这是爸爸的 烧法 。 食材 主料 带鱼 1条 辅料 盐 2茶匙 姜 1块 葱段 3段 腐乳 1块 生抽 1汤匙 白糖 1汤匙 老抽 半汤匙 面粉 2汤匙 香醋 2茶匙 鸡精 1/3茶匙

新手家庭版红烧带鱼

新手家庭版红烧带鱼的做法 带鱼洗干净后擦干裹玉米淀粉，放油锅里煎 煎至两面金黄（用铲子和筷子一起翻面，避免鱼散掉），放葱姜蒜辣椒，一勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽（看自己喜好调...

新手家庭版红烧带鱼

新手家庭版红烧带鱼的做法 带鱼洗干净后擦干裹玉米淀粉，放油锅里煎 煎至两面金黄（用铲子和筷子一起翻面，避免鱼散掉），放葱姜蒜辣椒，一勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽（看自己喜好调...

家庭版红烧带鱼

家庭版红烧带鱼的做法，豆果美食为您提供家庭版红烧带鱼的做法图文步骤,了解家庭版红烧带鱼所需食材,掌握家庭版红烧带鱼的做法技巧，让您轻松做出家庭版红烧带鱼。

家庭版红烧带鱼做法，一定能学会

1. 带鱼洗净切段。