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家常炖牛肉
1. 牛肉切块。 点击查看大图
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家常炖牛肉的做法
家常炖牛肉的做法步骤 1 主要原料。2 牛肉切块,放清水里泡出血水备用。3 将牛肉焯水备用(这一步可以省略,直接炖肉撇去血沫即可。我习惯必须焯水才能炖肉。其实牛羊肉不用焯水的)。4 准备好...
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炖牛肉的家常做法步骤
炖牛肉的家常做法?步骤1,牛肉切均匀的小块,冷水入锅,开大火;步骤2,水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒,加盖小火炖1个半小时,炖的过程用勺子撇净浮沫;步骤3, 土豆.
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炖牛肉【家庭版做法攻略】
方法/步骤 1 洗净 切块 2 热水,水开后下锅,再次煮沸后,把水倒掉,切记,倒掉! 3 把抄水后的牛肉拿出,给牛肉洗一洗血水,给牛肉冲冲凉 4 辅料如下,蒜记得剥皮啊,我照
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家常炖牛肉如何做法
1. 首先准备食材:牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。
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家庭炖牛肉的方法步骤
家庭炖牛肉的方法如下: 主料:牛腩1000克、炖肉料包1个、草果1个、八角3个、肉蔻1个、白芷3片、丁香5粒、葱姜适量、陈皮5克、干辣椒3个、郫县豆瓣酱2大茶匙、香叶3片、老抽适量、生抽适量、...
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家庭炖牛肉的方法步骤
1、西红柿洗净去皮切块。2、牛肉焯水。3、锅中倒油、花椒、百香果,大火爆香。4、倒牛肉,炒均匀加盐、生抽、西红柿,炒均匀。5...
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家庭版炖牛肉
家庭版炖牛肉的做法 牛肉切块过水,水开下锅,锅中放姜、蒜去味 加入配料表中的食材,大蒜拍碎入味 加入生命的源泉,开火炖 炖了大概有一个小时了,接近收汁状态 出锅,美味,味道不错,我做的...
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家庭版炖牛肉的简单步骤
1. 佐料:1、葱切段、姜拍散2、花椒、小茴、大料、桂皮、香叶装入料包3、鲜抽、甜酱、蚝油按照1:1:1调匀。用鲜抽,不要用老抽;甜酱最好用黄酱,避免用黑酱,口感不一样,也影响色泽,如果没有甜酱,用黄豆酱也可以。
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家常炖牛肉
家常炖牛肉的做法 牛肉泡水洗净,高压锅压10分钟 土豆胡萝卜切块 生抽,老抽,花椒面放一起 热锅加油,倒入葱姜,然后加入高压锅压好的牛腩块,翻炒后加入土豆胡萝卜继续炒几下
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