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  • 红烧鱼,鲜美入味,下酒下饭

    红烧鱼是一道非常经典的家常菜。原料:鲤鱼、香菜、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、香其酱、耗油、鸡精、味素、料酒、盐、老抽、十三香。做法步骤: 第1步、鱼去鳞,洗净。第2步、头部分离。第3步...

  • 红烧鱼的16种做法,味道鲜美营养丰富,很是下饭的哦

    八、啤酒红烧鱼 食材 草鱼500克、大蒜4个、啤酒250ml、料酒1勺、葱1棵、姜片3块、盐1勺、胡椒粉1/2勺、糖1勺、酱油1勺、辣豆瓣酱1勺、淀粉1勺。做法 1、啤酒和切好的鱼块,鱼块里加入盐料酒淀粉...

  • 红烧鱼

    红烧鱼的做法 鱼洗干净沥干水分,鱼身上划几刀,抹少许盐在鱼身腌制约20~30分钟 坐锅点火加热锅中冒热烟时,倒入适量油加热到冒热烟,摇晃一下锅让锅的四周都能渗透到油(这一步很重要,如果锅...

  • 美味红烧鱼

    红烧菜可以称得上是下饭的神菜,红烧鱼更是美味营养又可口。废话不多说,看菜谱吧!原料:鲫鱼、葱、姜、蒜、红米椒、泡椒、老抽、生抽、蒸鱼豉油、料酒、白糖、花椒、盐、食用油。做法步骤: ...

  • 红烧鱼,鱼肉鲜嫩,美味下饭

    红烧鱼By 小家有女初长成“下饭菜”原料:草鱼、料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、食用油、葱、葱花、郫县豆瓣酱、姜、蒜、小米椒圈。做法步骤:第1步、草鱼买来清洗好鱼鳃和内脏之后,去头...

  • 家常红烧鱼的做法

    方法/步骤 1 鳊鱼一条,处理干净,今天买的鱼有点大了,火上架个炒锅,烧热。同时用面粉裹上鱼身,摸匀了,热锅加冷油,用小火。 2 今天的鱼确实大了点,32公分的炒锅罩不住呢,没有再大的锅子了。煎鱼,别乱动,转动炒锅柄,让油鱼身全部都接触到热油,这时候用中火,随时控制火力,不要煎糊了。

  • 家常红烧鱼的做法

    1. 罗非鱼去鳞内脏洗净

  • 家常红烧鱼的做法

    家常红烧鱼的做法,年年有鱼 年年有鱼 食材 鲫鱼 2000克 姜 5克 蒜 5克 葱 5克 花椒 5克 糖 5克 料酒 5克 盐 3克 方法/步骤 1 鲫鱼清洗干净,在鱼身上划几刀,两面都要划 2 加料酒,少许盐,姜丝...

  • 家常红烧鱼的做法

    1. 鲫鱼清洗干净,在鱼身上划几刀,两面都要划加料酒,少许盐,姜丝抹匀,腌制二十分钟左右

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