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家常炖鸡的做法
家常炖鸡的做法步骤 1 一只鸡斩件,我是留鸡头的,从小到大都喜欢吃鸡头,在我们老家鸡头也是一道名菜,所以就没有考虑到它的危害,呵 2 葱姜蒜切成小块 3 两根香菜洗净切碎 4 八角,桂皮,香叶...
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家常炖鸡做法全程
家常炖鸡做法全程如下: 用料:鸡1只,大蒜适量,生姜适量,花椒适量,干辣椒一把,桂皮2块,香叶2片。1、准备好用料,土鸡、香叶、桂皮、花椒、蒜、姜、生抽、陈醋、料酒、盐、自制蒜香豆豉酱...
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家常炖鸡的做法
家常炖鸡的做法步骤 1 切块。三黄鸡切块,放凉水里浸泡30分钟,泡出血水。浸泡时间可以更长一些。2 焯水。锅里放凉水,然后倒入泡好的鸡块。3 大火煮开,然后转中小火,用筷子搅拌鸡块,让每一...
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炖鸡做法大全家常做法大全
1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。
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家常炖鸡做法全程
1. 首先将鸡肉洗净剁块。
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家常炖鸡肉
家常炖鸡肉的做法 备菜:黑腿鸡1只(3.5斤),切块,泡半小时去血水;冷水下锅焯水,捞出备用。小火炒糖色:热锅凉油,放白糖(或冰糖)不停的炒出糖色,鸡肉下锅,不停翻炒。加调料:加酱油...
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家常炖鸡肉的简单方法
家常炖鸡肉的做法步骤: 炖鸡需要准备的食材:鸡一只、香菇、料酒、葱、姜、花椒、白酒、味极鲜。具体做法: 第一步:首先准备一盆水,加入两勺盐,搅拌至完全融化,把鸡块儿放入淡盐水中浸泡15...
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家常炖鸡肉的简单方法
1. 将买来的整只鸡切成鸡块。鸡胸肉不要切太大。太大炖时容易不进味。将葱姜蒜切成段备用。不要切的很小。要不炖时葱姜蒜的香味容易流失。
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炖鸡子家常做法大全
1. 准备食材:鸡子洗干净切块,用盐,鸡精,耗油腌制十分钟;圆菜椒切块备用;香菇洗干净切片备用;葱姜蒜切好备用
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家常炖鸡的做法简介
食材 鸡 1只 洋葱 半个 盐 1勺 葱姜蒜末 1把 红椒 1把 味精 1勺 方法/步...
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