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椒盐排骨的家常做法、掌握排骨前期处理和腌制,外酥里嫩太香了
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椒盐排骨的家常做法步骤是什么
到时候先把花椒,盐放在锅里炒香,把排骨处理好剁成几大块,放在锅里加水焯一下,把大蒜拍扁切成小块,把葱姜洗净切成小段,之后开锅加油爆香葱姜,搁豆瓣酱,白糖,辣椒翻炒几下,放上排骨,椒盐,撒些黑胡椒粉,十三香,五香粉和水煮熟就行。
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