家常木须肉怎么制作

木须肉的做法

木须肉的做法步骤 1 黑木耳清水泡发，青瓜、胡萝卜等清水洗净。 2 将里脊肉切片，放适量淀粉、蛋清，用手抓均匀。 3 黑木耳切小块，青瓜、胡萝卜切片。
家常木须肉制作

1 猪里脊洗净切片，加入盐，料酒，淀粉搅拌均匀入味备用 2 黄瓜，大葱，胡罗卜，青椒，红椒斜刀切段改刀成菱形，碗中打入两颗鸡蛋均匀打散备用 3 起锅烧油，鸡蛋下锅炒散捞出备用 4 锅中倒油烧至5成热下入里脊肉炒至变色放入姜蒜末炒香 5 放入事先备好的青椒，红椒，黄瓜，胡罗卜，木耳一起下锅翻炒均匀，接着放入盐，鸡精，耗油，生抽，白糖再次翻炒均匀
家常木须肉怎么做

1. 瘦肉切块，泡好的木耳控干水，蒜薹切成4厘米左右长段，胡萝卜切三角片，和葱姜蒜切末备用。
木须肉的做法大全

木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。木须肉...

家常木须肉怎么制作