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  • 我院纪昌兰博士著作《酒里乾坤：宋代宴会与饮食文化》出版

    纪昌兰博士长期致力于宋代饮食文化研究，尤其是在宴饮领域进行了深入挖掘，形成了丰硕成果。获批国家社科基金项目“宋代宴饮研究”〔20FZSB029〕，在《光明日报·理论·史学》《安徽史学》等发表相关论文多篇。

  • 宋代的味论诗学与苏轼的诗味追求

    ...倾向的一部分。苏轼(本文共5页)阅读全文>> 权威出处：《齐鲁学刊》2001年02期 北方论丛 “诗味论”的蕴涵与嬗变 中国发达的饮食文化，形成...

  • “戒奢从简”宋代饮食风气与节俭观念的提倡

    为了达到劝诫和警示效果，以文人为代表的有识之士往往渲染因果报应，纵观宋代文人诗词及文集，记载因饮食奢侈浪费而遭受报应者比比皆是。《归田录》记载名臣寇准少年富贵，夜宴饮酒无度，燃烛通宵...

  • “戒奢从简”：宋代饮食风气与节俭观念的提倡

    为了达到劝诫和警示效果，以文人为代表的有识之士往往渲染因果报应，纵观宋代文人诗词及文集，记载因饮食奢侈浪费而遭受报应者比比皆是。《归田录》记载名臣寇准少年富贵，夜宴饮酒无度，燃烛通宵达旦毫不顾惜，以致厕所里烛泪落地成堆。而历仕真宗、仁宗两朝的杜衍为人清俭，任职...

  • 宋代文人刘迎在诗中写到“迄今井邑犹荒凉，居民生资唯榷场。马军步军自来往，南客北客相经商”，这段材料反映了中国古代民族交流中的一种方式，即

    宋代，由于北方人口的大量南迁，他们把原有的饮食习惯也带到了了南方，社会对麦类的需要量空前增加，以及佃户种麦所能获得的实际利益，因而促进小麦在南方的种植达到了高潮。南宋绍兴（1131-1162）初，出现了“竟种春稼，极目不减淮北...

  • 文言文

    不限 先秦 两汉 魏晋 南北朝 隋代 唐代 五代 宋代 金朝 元代 明代 清代类型：不限 怀人诗 闲适诗 人生 隐居 饮酒诗 惆怅 游子 现实 同情 伤感 瀑布古诗 悲愤 愁苦 ...

  • 宋代笔记中的《招魂》研究

    ”许多学者认为《招魂》的缺失之一即侈陈“饮食宴乐之丰，妖冶歌舞之盛，堂室苑囿之娱”，周密在览阅楚辞后指出极言声色的传统在二招中即有体现，而且与刘勰等人将其视为荒淫之志的观点不同...

  • 宋代城市研究的现状与课题—从宋代政治空间研究的角度考察

    日野在著作《唐代邸店研究》、《续唐代邸店研究》(三一书房，1992)中，详细地论证了唐宋间草市的发展以及兼营旅馆业、仓库业与饮食业的邸店的经营...

  • 古代饮食文化发展历史

    现代人总觉得唐代是我国历史上最为繁荣昌盛的时期，因而人人往往误认为宋代的经济相较稍逊，其实宋代的商业远比唐朝繁荣，唐代饮食业的营业时间基本局限在白天，也就是说晚上就是一片“黑灯瞎...

宋代饮食诗的研究开题报告

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