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纪昌兰：宋代饮食文化的交流与传播
作者：纪昌兰，系信阳师范大学历史文化学院副教授受经济发展、人口迁移、交通运输、商业贸易、外交往来等各种因素的共同影响，宋代饮食文化在交流互动中融合共通，呈现出新的时代风貌。这种交流与传播，既发生于宋朝不同区域、民...
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关于杭州南宋时期的特色饮食文化
以杭州为中心的宋代两浙，素来以讲究饮食著称。《宋史·地理志四》言当地风俗时，特别指出"厚于滋味。还有一句流传全国的民谚是"不到两浙辜负口"，也可证明这点。东京高品位的饮食文化的传入，...
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舌尖上的中国材料一宋代饮食文化蓬勃发展，形成了自己独有的特色。①据记载，当时汴京有大酒楼72家，宾朋满座，气势不凡，小型的饭馆酒家...
...宋代饮食文化蓬勃发展的主要原因。材料二近代中国，救亡图存一直是这一时期的主旋律。为了“强国强种”，有关饮食研究和改造的大...
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三国时期的饮食文化
元宵喝豆粥（宋代才有汤圆）、赏灯、吃小点心；寒食节（一个月，曹操 下令革除，改为三天）吃饧大麦粥（一种糕）、干粥（有点像现代的即食粥）、煮鸡蛋、盐醋拌生菜之类（北魏 时才有饼类）；...
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关于饮食文化的2个问题。。急
到了宋代，茶更成为人们生活的必需品，特别是宋代的瓷器食具还以其精美绝伦滋润着我国饮食文化。饮食文化生活成为文人士大夫重要的社交文化活动，文人们对饮食讲究美食、美味、美器、美境，强化...
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饮食文化
社会经济繁荣促进饮食习惯变化。（2）变化：宋代从同桌分餐到同桌合食。时代特征：政治上崇文抑武；经济上坊市制度瓦解，商品经济繁荣，城市发展，市民阶层兴起；社会领域门第观念淡化、社会身份趋于...
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是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏。春秋战国时期开始流行，汉唐时期极盛，宋代以后，逐渐衰 落下去，仅断续地在士大夫中进行。（）中国...
题库:中国饮食文化 类型:不定项选择题 时间:2019-04-15 17:37:28 免费下载:《中国饮食文化》Word试卷是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏...
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是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏。春秋战国时期开始流行，汉唐时期极盛，宋代以后，逐渐衰落下去，仅断续地在士大夫中进行。（）中国...
是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏春秋战国时期开始流行汉唐时期极盛宋代以后逐渐衰落下去仅断续地在士大夫中进行,你还不知道是古代士大夫宴饮时做的一种投掷游戏春秋战国时期开始流行汉唐...
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