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  • 印度最常用的香料是什么？

    它是世界上最古老的物种之一，金色，味道有点柠檬酸 其质地有些粗糙。香菜籽粒被用作许多香料混合物的基础，但香菜粉是印度菜肴中使用最广泛的种类之一。就像小茴香一样，您必须烘烤一点直到...

  • 咖啡文化大观探究世界各地的咖啡风土人情

    墨西哥咖啡通常以高压萃取技术制成，呈现出独特的酸甜口感，并带有一些香料的味道。咖啡文化大观探究世界各地的咖啡风土人情。

  • BBC纪录片 香料之路 藏红花

    我将会见一些依赖香料为生人们，并追寻最早的香料探险者们的足迹。帝国的建立和崩坏，谋取了大量的财富，数不清的生命逝去。在西方世界历史上最振奋人心的大发现时代，所有这些都是在香料的名义...

  • 世界最顶级香料

    世界最顶级香料-「红金」番红花Saffron！习惯自己下厨，以及对欧式料理有研究的人，应该对顶级香料「番红花（Saffron）」并不陌生，除了因为它是制作西班牙海鲜炖饭的必备材料，它高昂的价格也...

  • 世界十大最奢华威士忌

    这款威士忌呈深琥珀色，口感鲜美而雅致，带有一种柑橘和香料的味道。Top.8 格兰花格1955年威士忌（Glenfarclas 1955）—10,878美元 1865年，约翰•格兰特（John Grant）从罗伯特•海（Robert ...

  • 香料之路

    几个世纪前，香料贸易曾是世上最重要的经济活动。数之不尽的帝国因它被建立，被摧毁；它亦促使人类探索大地遥远的角落，发现新大陆。当时，香料的价值甚至可跟黄金相彷！昔

  • 新加坡家庭的一日三餐，都爱吃些什么，为何是世界上最健康的国家

    咖椰是用鸡蛋或鸭蛋、椰浆、糖和香兰香料制成的调味酱，味道清香，甜而不腻，涂在金黄酥脆的烤土司上，再配一小块黄油或是牛油。鸡蛋基本上是生的，通常一份是两个蛋，加入黑酱油、胡椒粉等调料...

  • vermouth酒（vermouth酒的爱情寓意）知酒网

    味美思是一种用葡萄基酒浸泡芳香植物或加入芳香植物浸出液（或蒸馏液），随后加烈制成的葡萄酒，其中，芳香植物包括药草、香料等。从酿造方面看，它既属于加香葡萄酒（酿造中加入了芳香物质），...

  • 365个日夜里91个目的地 2017年令人难忘的目的地都在这

    “黑白在这里也许是最不受欢迎的颜色，一眼望去，街道两旁的彩绘门楼，迎面而来的被各色鲜艳莎丽包裹着的印度女人，垂挂成排的花环，浓重色彩的香料，这真是一个调色盘一样的地方，它恨不得用尽...

  • 可乐豆是什么

    各种香料的配比和着香率都是该公司的超级机密，尽管有人声称已调配出了可口可乐，但只能是接近或只是为了宣传，因为世界上研究可口可乐配方的人太多了，因此模仿制品比比皆是，而且多半也叫作...

它是世界上最古老的香料之一

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