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  • 学生食堂为备战技能大赛开展培训

    去年底确定了比赛方案后,各食堂开始组织报名和培训,并将开学后的三月和四月作为“技能培训练兵月”,由食堂经理和厨师长组织培训。开赛在即,各食堂都全力备战技能竞赛。在“练兵”期间,有的食堂利用晚餐结束后的时间进行集中的技术...

  • 食堂快餐老碗面小吃技术培训利润是多少

    教学地址:河南省新乡市醉香园餐饮技术培训中心醉香园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电。下岗职工,退伍军人,残疾人,特...

  • 食堂的培训计划7篇

    食堂的培训计划篇1 “民以食为天,食以安为先”。我园食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生...

  • 食堂人员培训计划

    一、培训目的:通过培训,使学校食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及学生营养配餐等基本知识,进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识,提高从业人员的业务水平,增强工作主动性,提高食堂规范化、精细化管理水平,消除食品安全隐患,确保学校师生饮食安全。

  • 引进面点制作先进技术 提升空管食堂餐饮品质

    5月15日,吉林空管分局后勤服务中心食堂开展面点制作专项培训。本次专项培训特邀到具有高级面点师资质的魏荣莉,在机场食堂为厨师...

  • 食堂食品培训答题技巧

    食堂食品培训答题技巧汇报人:20231230了解食堂食品的基本知识熟悉食堂食品的卫生标准掌握食堂食品的烹饪技巧熟悉食堂食品的安全管理掌握食堂食品的应急处理01了解食堂食品的基本知识根据食品的...

  • 食堂工作培训记录

    食堂工作培训记录汇报人:XXX20240126contents目录培训背景与目的食品安全与卫生知识营养搭配与膳食平衡菜品制作技能提升服务质量提升策略团队协作与沟通能力培养培训背景与目的01 食堂工作现状...

  • 2024全新学校食堂人员培训

    提高菜品多样性促进营养均衡提升服务质量培训食堂人员了解营养学知识,学会合理搭配食材,确保学生摄入均衡的营养。通过培训提高食堂人员的服务意识和技能水平,为学生提供更加优质的就餐服务。...

  • 食堂人员培训心得体会

    会议召开研究决定,由校长同志亲自部署,由食堂负责人具体抓好培训的有关事宜,其他教师积极参与。二、培训内容1、校长讲话。校长对学校食堂从业培训工作给予了充分肯定,并强调“民以食为天,食以安为先”的重要性。食品安全无小事,食堂管理人员要对照管理规...

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