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100道家常凉菜详细做法
凉拌金瓜丝 鲜香味/分钟 芹菜胡萝卜拌花生 咸香味/分钟 素拌银芽三丝 鲜香味/分钟 葱油藕片 咸香味/分钟 凉拌黄瓜条 酸甜味/分钟 腊八豆腐 咸香味/<数天 紫甘蓝拌豆腐皮 清淡味/分钟 生菜拌金针...
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学全套正宗凉拌菜做法
这让人们也渐渐喜欢上这些凉着吃的品种,尤其在夏天或者吃辣的时候,凉菜则 是饭桌上的宠儿。凉拌菜是一种简便制作凉菜的方法,按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种,主要都 是通过刀工、调味而成。主要原料大部分是熟料,因此这与热菜...
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20年凉菜大师分享毕生所学100例凉菜配方
原文:20年凉菜大师分享毕生所学100例凉菜配方 做冷菜12年,毕生所学分享60道凉菜配方 csp求知者 阅343 转54 做冷菜12年,毕生所学,分享60例凉菜拌菜配方 老友mk09qda3vs 阅169 转26 ...
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凉拌菜怎么做才更好吃?3种调汁妙招,不会做饭也能做出100种
这个时候如果没有几道压箱底的凉菜,是根本活不下去的/微笑脸 虽然凉拌菜做法简单,但后台仍有很多小伙伴留言说,自己做的菜就是差那么点味道~ 其实,凉拌菜只要 酱汁 调得好,随便拌什么蔬菜都...
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学做凉拌菜的作文
学做凉拌菜的作文 篇1 平常总尝到妈妈做出各种美味佳肴,今天我决定也试着学习一道小菜式。妈妈不放心我使用燃气灶具,那好,就从凉拌菜开始吧。我学习的是凉拌海带丝。学习做菜之前,我...
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这11种凉拌菜妈妈们必学,太棒了!
这个凉菜必须有!适合刀工不好的童鞋~ 用料:肥牛卷 蒜 大葱 姜 料酒 生抽 老抽 熟油 辣椒 韭黄段 味精 小米辣 二荆条 花生碎 藤椒油 醋 糖 盐 香菜 做法: 1.肥牛卷从冰箱取出,放进冷水里解冻...
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学做凉菜必须要了解的小知识
欢迎大家关注保定味霆小吃培训搜狐号,今天我们的小吃培训老师来跟各位朋友聊聊凉菜方面的小知识,供各位朋友了解学习。夏季是小吃的旺季,也是凉菜的旺季,不管是...
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青山学凉拌菜做法大全:10种超好吃的凉拌菜家常做法
【小慧厨房】家常凉菜|这个夏天的21种凉菜 食盐6g酱油20ml老抽5ml蚝油8ml香菜20g长寿深山野蜜25ml白醋15ml辣椒油15ml.素毛肚200g、黄瓜100g、盐2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻酱10g.
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