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  • 学校食堂管理制度

    学校食堂管理制度食堂工作是寄宿制学校工作的重要组成部分，直接影响到师生的身心健康，关系到学校的稳定和发展，更关系到一个...七、主食质量管理要求1、发面制品白、松、软，不酸不黄、不生不...

  • 学校食堂管理制度

    学校食堂管理制度1 一、全体工作人员必须加强政治学习和业务学习,不断提高政治思想觉悟和业务技术水平,坚持优质服务,做到热情、周到、文明,饭莱味美价廉,师生满意。二、加强成本核算,周周有菜谱,天天有核算,健全伙食帐册,每月...

  • 学校食堂管理要求

    学校食堂管理工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康。做好食堂管理工作，加强食品卫生安全，是预防肠道传染病的关键。学校食堂必须取得卫生行政部门发放的许可证，未...

  • 食堂管理制度和要求

    文档格式：DOCX|页数：15|浏览次数：44|上传日期：2020-05-14 08:52:30|文档星级：|文档分类：实用文书>报告总结>工作/学习总结|字数：487|大小：30.5 KB 食堂管理制度和要求 食堂管理制度和...

  • 清真食堂管理人员要求

    制定措施并监督落实，切 实提高学校清真伙食的管理水平，为少数民族师生在校工作学习提供码猜良好的生活条件。二、明确职责，优质服务。在清真食堂工作的 人员必须经过培训，要选派作风好、业 务精的同志担...

  • 学校食堂管理制度

    学校食堂管理制度1 一、每天上岗前检查从业人员衣着是否符合规范要求，个人健康状况是否良好，若发现健康状况有异样，应立即要求前往医院就诊。二、操作人员在上岗前以及上厕所、处理原料、从事与食品无关的其他活动，应清洗双手。...

  • 学校食堂管理制度

    学校食堂管理制度（精选10篇）在不断进步的时代，需要使用制度的场合越来越多，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。

  • 学校食堂管理制度

    食堂粗加工管理制度学校食堂粗加工区管理得好，能有效预防食品中毒。为此，特制定伙食团粗加工区管理制度。一、加工肉类（包括水产品）的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用，防止交叉污染。二、盛装过肉类...

  • 学校食堂管理制度大全.

    明港镇二中2010 年 3 月食堂卫生制度一、炊管人员要认真学习食品卫生法和学校食堂与学生集体 用餐卫生管理规定及卫生常识，做到理论与实践相结合，提高自身素 质。保证饭菜质量。二、班长、保管...

  • 学校食堂管理制度

    学校食堂管理制度1 一、食堂工作常规要求 一、规范严格考勤 1、没有特殊情况，每天必须按时开饭，上下班时间由厨房负责人决定，其他人员必须服从，同时，厨房员工必须服从厨师长的安排。2...

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