做什么菜放孜然好吃

材料：羊肉400克、姜片蒜末各50克、香菜8克、辣椒粉20克、孜然粉10克、盐2克、葱姜酒汁、淀粉、白糖、味精、孜然粉。做法： 1、羊肉洗净，剔骨、切片。

孜然牛肉炒馒头的家常做法大全

做法图解5：非常快手就很好吃做法图解6：快来试一试吧！孜然牛肉炒馒头的烹饪技巧

孜然怎么才能打成粉，孜然粉要生吃还熟吃？360问答

在吃 法上，别以为只有烤肉才能放孜然，其实，炒土豆丝、青椒、豆腐等素菜时，都 乙 可以放一点。整粒孜然在食用前，应先除去杂质，再用清水反复淘洗，然后晾干或烘干。然后可以磨成粉，或磨成半整半 碎的，存放时应放 入瓶、罐中，以防时间过长香味挥发。

孜然冬菇

用料 鲜冬菇 500克 孜然粒 适量，或孜然粉 蒜 五瓣 生抽 少许 蚝油 少许 辣椒粉 适量 孜然冬菇的做法 鲜冬菇去蒂洗净，沥去水分备用 蒜切末备用 炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，倒入冬菇大火炒，这时冬菇自身会出水，调入少许生抽和蚝油继续炒至汤汁快收干，倒入孜然和辣椒粉翻炒几下即可出锅

孜然炒馒头粒的做法

鸡精 1勺 孜然粉 1勺 辣椒粉 适量 孜然炒馒头粒的做法1. 1.剩馒头切丁，之所以用剩馒头是因为剩馒头比新的稍干一些，口感更脆一些。2鸡蛋打散在一个大点的碗或小盆里，加盐，鸡精，搅匀，有次用吃方便面剩的调料包调里面更好吃。3.把馒头丁放蛋液里拌匀，如果馒头比较干可...

孜然炒肉夹馍怎么做好吃的做法

盐 适量 酱油 适量 食用碱 1g 酵母 2g 温水 120g 孜然炒肉夹馍的做法步骤 1.酵母用温水融化，静置一会儿。 2.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成小团，用手将小团面粉揉成大团。 3.食用碱用清水化开，用手沾取碱水，将碱水揉到面团里，如此反复。揉15分钟，让面团有弹性。 4.揉好的光滑面团，盖保鲜膜醒10分钟...

如何做孜然炒羊肚

葱丝1段、姜丝1块、孜然10g、酱油1茶匙、味精1/4茶匙 孜然炒羊肚1 葱姜切丝备用。 2 煮熟的羊肚切丝。 3 锅内热油放入葱姜爆香。 4 放入孜然炸香。 5 翻炒出孜然的香味。 6 倒入之前切好的羊肚。 7 孜然炒羊肚 1 葱姜切丝备用。 2 煮熟的羊肚切丝。 3 锅内热油放入葱姜爆香。 4 放入孜然炸香。 5 翻炒出孜然的香味。 6 倒入之前切好的羊肚。 7 翻炒均匀，让羊肚身上都沾满孜然粒。

孜然炒豆腐

“孜然炒豆腐”的相关菜谱 孜然炒豆腐老豆腐 4分 凉凉2323 木耳炒豆腐 北豆腐,葱,木耳,姜,蒜,生抽,油,盐 5分 依然七月 简易炒豆腐 豆腐,葱,生姜,大蒜 4.6分 澄迈仔 酱炒豆腐 水豆腐,植物油,干黄酱,葱,大蒜 人数 3813 暮色影子 葱炒豆腐 豆腐,大葱,酱油,醋,耗油 4.8分 蜗牛(~O~)zZ 滑炒豆腐 豆腐,胡萝卜,青椒,葱花,姜丝,蒜片,盐,鸡精,淀粉,蚝油,味极鲜,香油...

孜然炒意面的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤

1、水沸后放入意面，水里加一勺盐、一点橄榄油，之后盖盖焖煮10分钟左右，捞出