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丝瓜
嫩丝瓜于夏、秋间采摘,鲜用。老丝瓜(天骷髅)于秋后采收,晒干。10 形态特征 1、丝瓜:一年生攀援草本。茎枝粗糙,有棱沟,有微柔毛。茎须粗壮,通常2-4枝。叶互生;叶柄粗糙,长10-12cm...
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丝瓜 搜医方 医方信息
[来源]:药材基源:为葫芦科植物丝瓜或奥丝瓜的鲜嫩果实;或霜后干枯的老熟果实(天骷髅)。拉丁植物动物矿物名:1.Luffa chylindrica (L.) Roem.2.Luffa acutangula (L.) R...
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丝瓜怎么挑选 丝瓜的选购技巧
颜色:一条新鲜度约七~八分熟、口感较嫩的丝瓜颜色会呈翠绿色,而过熟的老化丝瓜,颜色则呈黄绿色。外观:挑选丝瓜时,建议挑头...
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嫩的丝瓜不去皮能吃吗
丝瓜作为日常生活中的常见食物,一般含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及膳食纤维、维生素B1、维生素C等营养成分,具有清热化痰、凉血解毒、润肠通便等作用,为保证口感,在烹饪前通常会将丝瓜皮去除,如果嫩的丝瓜没有去...
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棱角丝瓜的营养价值及营养成分
1、挑选形状:要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。
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丝瓜里面是白色的,是老了吗
丝瓜里面是白色的,是老了吗 不是,是比较嫩的,老的的标志是外皮发干发硬,纹理明显。丝瓜瓤子的特点就是干了以后特别硬,碰到水之后就会变得特别的柔软,所以丝瓜瓤子也是可以作为一种清洁工具...
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丝瓜煮熟后变色还吃吗
成熟的丝瓜颜色越浅越嫩,颜色越深,丝瓜越老。第二,选表皮平滑的。表皮纹路细小平滑的比较嫩,越突出、越明显的丝瓜越老。第三,选长的直溜又顺溜的。手握着丝瓜的根部,挺拔、弯曲度小的丝瓜...
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墙边的老丝瓜作文600字
墙边的老丝瓜作文600字,入夏了,邻居院子中的丝瓜开始肆虐,甚至有一条丝瓜翻越“边境”,来到了我家的院墙上。慢慢的,丝瓜越结越多,邻居摘来分给了左邻右舍,唯有我家院墙上的那个还在孤零零地挂着,绿油油的。微风拂过, 它才从深...
嫩丝瓜和老丝瓜的区别
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