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  • 亚硝酸盐中毒

    亚硝酸盐中毒（nitritepoisoning）是指 由于食用 硝酸盐 或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为 食盐 食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐...

  • 怎样预防猪亚硝酸盐中毒

    1.猪亚硝酸盐中毒的治疗措施与预防方法分析[J].祝英飞.兽医导刊.2017,第22期 猪亚硝酸盐中毒病的诊治和预防[J].范燕,杨建华,周虎泉 猪亚硝酸盐中毒的防治

  • 亚硝酸盐中毒

    因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时，胃肠道内硝酸盐还原菌大量繁殖，食入富含硝酸盐的蔬菜，则硝酸盐在体内还原成亚硝酸盐，引起亚硝酸盐中毒。

  • 亚硝酸盐中毒紧急处置措施

    一、亚硝酸盐化学结构二、亚硝酸盐的作用三、中毒原因四、中毒机制五、临床表现六、辅助检查七、鉴别诊断八、治疗措施九...

  • 关于预防亚硝酸盐中毒的温馨提示

    选购场所要规范，请到规范经营场所选购腌腊、酱卤肉制品，如发现该肉制品色泽偏深红、乌红，应当警惕购买。另外，由于亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水，难以从外观辨别，易误将亚硝酸盐当作食盐使用或食用，因此建议从规范场所购买食盐；食品烹饪讲科学，应购买新鲜的蔬菜，切勿采购腐坏或贮存过久的蔬菜，烹煮前，先把蔬菜清洗、剥皮或焯水，蔬菜切开或处理后应尽早烹煮、尽早食用，避免“吃剩菜”，未食用的蔬菜应存放在冰箱中。

  • 说说　亚硝酸盐中毒的防治

    日前，甘肃省平凉市崆峒区发生一起疑似食物中毒事件，经初步调查和流行病学分析，疑似食物中毒病例均服用过散装牛奶，根据患者临床表现，初步诊断为疑似亚硝酸盐中毒。近年，全国各地不断有食物中亚硝酸盐中毒事件发生。中毒人数最多的...

  • 怎么样避免亚硝酸盐中毒啊

    （1）保持蔬菜新鲜，不要吃腐烂变质的蔬菜，烂菜亚硝酸盐含量高。

  • 关于预防亚硝酸盐中毒的措施不正确的是()

    关于预防亚硝酸盐中毒的措施不正确的是()A.少吃或不吃隔夜剩饭菜B.腌制时间过短或食盐用量不足10%时，亚硝酸含量会减少C.腌制食品在腌制15天后吃比较适宜D.少吃火锅

  • 怎么防治畜禽亚硝酸盐中毒？

    猪1〜 2毫克/千克体重，反刍畜为8毫克/千克体重。配合维生素C和高 渗葡萄糖溶液静脉注射效果更好。预防本病主要是改善青绿饲料蒸 煮和堆放过程，不喂闷熟及切碎后堆放腐烂的青绿饲料。

如何预防亚硝酸盐中毒

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