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  • 猪肉丸子怎么做

    1. 猪肉500克，

  • 家常猪肉丸子怎么做

    做猪肉丸子做法步骤如下： 1、大葱，姜，蒜切末放肉馅里。2、放入老抽酱油，料酒，盐，少量淀粉，两个蛋清，食用油，然后朝一个方向（顺时针逆时针均可，切记不要往反方向）搅拌五至十分钟左右，直到肉馅纤维全部搅上劲儿为止（这样丸...

  • 猪肉丸子的做法

    1. 先把猪肉洗干净控水，先把猪皮切掉，再切成块。

  • 自己在家怎样做猪肉丸子

    1. 将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；2. 黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；3. 把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开； 4. 盛入汤碗内，淋上香油即成。

  • 猪肉丸如何切成花？

    食材 肉丸 500g 菜刀 1把 砧板 1个 方法/步骤 1 首先准备好砧板和菜刀各一，如图： 2 将肉丸用清水洗干净，如图： 3 ...

  • 如何才能把猪肉丸子做得滑嫩和弹牙?

    15.待丸子都浮上水面，再煮一分钟，捞出，沥干水 注意： 1，肉馅加水要分次加。一定要加点淀粉，这样肉丸很滑嫩。2，而且每加一次调味料都使劲搅拌，这才使得肉丸很Q。3，一定要冷水下锅。千万...

  • 家常做法的猪肉丸子

    1. 把猪肉切成小块

  • 油炸猪肉丸子怎么做

    油炸猪肉丸子怎么做这个主要在调味，与调肉馅差不多。选五花肉，剁成肉馅，提前用开水泡一点花椒姜水，大约肉馅的一半的量，将肉馅按一个方向搅拌上劲，多次加入泡好的花椒水。打水是让肉丸软嫩...

  • 怎么做猪肉丸子

    炸丸子：肉馅（牛肉、猪肉均可）、胡萝卜、豆腐、香菇、鸡蛋1个、蚝油、五香粉、白糖、盐、白胡椒粉、姜末。四喜丸子：酱油、白糖、姜片、葱段。酥炸丸子 做法： 1、将豆腐用勺子压成碎末，然后...

如何把猪肉切成丸子

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