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  • 太湖三白指的是什么

    1、太湖三白指的是白鱼、银鱼、白虾。因为白鱼、银鱼和白虾的色泽都是白色，所以称为“太湖三白”。2、太湖白鱼，因“头尾俱向上”而得名。主要靠天然捕捞，尚未养殖。其肉细嫩无比，鳞下的脂肪多，和鲥鱼很像，是太湖的名贵鱼类。在一...

  • 太湖三白指的是哪三种

    太湖三白分别指的是白鱼、白虾、银鱼。1、白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起，口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直，眼大，位于头的侧下方。2、白虾属已知共有6种，都分布在印...

  • 苏州“太湖三白”是什么？福步贸易网

    ...一种鱼，人们叫它“鱠残鱼”，即银鱼（见《事物纪原·鱠残》）。太湖白鱼 三白太湖白虾 ：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下...

  • 苏州“太湖三白”是什么？

    这些被吃剩的鱼在水里变作了另一种鱼，人们叫它“鱠残鱼”，即银鱼（见《事物纪原·鱠残》）。二白太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济...

  • 苏州“太湖三白”是什么？

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  • 太湖三白指的是什么

    太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产—白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

  • 苏州“太湖三白”是什么？

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  • 太湖三白指的是什么

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太湖三白是哪三种鱼

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