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去太原必吃的美食有哪些 太原有哪些必吃的美食
好象服药的引子。羊肉味甘、性热，有补虚、开胃的作用，羊肉配以清热化痰的藕和补脾除湿的山药，就成了一剂温补而不腻、清醇而可口的药饵。详情太原必吃的美食：羊肉泡馍羊肉泡馍，想...
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文化厚重的太原小吃—“头脑”
本文说的“头脑”不是指人的脑袋，而是太原的一种小吃。太原的小吃很多，也很有特色，每次去太原总要选一、两种小吃品尝，体验太原的美食和美食中的晋文化。在品尝过的太原小吃中，“头脑”算是一个文化底蕴深厚，又极具地方特色的名品...
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太原 吃得甚有头脑
“八珍汤”的配料多有驱寒补气的功效，最适宜太原清冷的早晨。炒面、山药、羊肉，给饮用者提供了碳水和蛋白质和干体力活所必需的能量。熬煮的方式使得食材软烂，更易于消化吸收。虽然有“八珍汤”这个雅号，但太原人更...
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太原 吃得甚有头脑
“八珍汤”的配料多有驱寒补气的功效，最适宜太原清冷的早晨。炒面、山药、羊肉，给饮用者提供了碳水和蛋白质和干体力活所必需的能量。熬煮的方式使得食材软烂，更易于消化吸收。虽然有“八珍汤”这个雅号，但太原人更...
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“头脑”是什么小吃？
可以感受到酒、药和羊肉的混合香味，味道鲜美，越吃越香。特点：益气调元，滋补虚损，活血健胃，富含营养，具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的功效。已有三百多年的历史，每年农历白露至立春期间，太原市各清真饭店都会上市“头脑”。头脑由明末清初著名文人、医学家傅山发明，是一种药膳食品，对人体具有滋补作用，效果显著。头脑是一种滋补食品，又名“八珍汤”，由黄...
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太原：吃得甚有头脑
根据中医学原理创制了保健饮品“八珍汤”。众所周知，傅山先生除了书画之外，最为人所称道的便是他高明的医术，其最有名的医学论著是《傅青主女科》《傅青主男科》等书。“八珍汤”的配料多有驱寒补气的功效，最适宜太原清冷的早晨。炒面、山药、羊肉，给饮用者提供了碳水和蛋白质和干体力活所必需的能量。熬煮的方式使得食材软烂，更易于消化吸收。虽然有“八珍汤”这个雅号，但太原人更习惯...
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山西10大“另类”美食，本地人视为美味，外地食客无从下嘴
里面的山药，羊肉等等全部一点味没有。但是，头脑大补，许多老太原人都超爱吃，适合冬天吃，当地人吃头脑，一般会夹一小盘腌韭菜，用来提味。
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太原这专属的5道美食，超赞！外地人吃过，都说好！
其实太原的专属美食还有很多，像陈醋、头脑等等。小编希望路过的太原人能帮小编补充完整呦！让更多的人了解咱大太原的小吃！真的希望有一天太原的美食能像四川和西安的美食一样出名！
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