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大闸蟹怎么保存?可以放冰箱冷藏吗
生鲜的大闸蟹和烹饪好的大闸蟹都能放冰箱中进行保鲜,活的大闸蟹用绳子捆好,挨个放在冰箱的保鲜层中,饭后用浸湿的干净毛巾盖着,能保证2~3天不会死亡,而烹饪熟的大闸蟹放冰箱中保存的时间就...
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大闸蟹放冰箱怎么保存才新鲜
1. 大闸蟹放冰箱怎么保存将大闸蟹的脚和钳子用绳子捆起来,直接放入冰箱的冷藏区,盖上湿毛巾即可,尽量保持冰箱的温度在5-10度左右。还有一种方式即是捆好的螃蟹一个一个码好放入泡沫箱子中,加入没过螃蟹冰水,盖上泡沫盖子即可。这两种方式都可以让大闸蟹在冰箱中存活一段时间,从而延长保鲜时间,但是建议尽快食用,因为保存的时间越长,螃蟹自身消耗就会越多,肉质就不会有那么饱满,在3天后其口感会慢慢的降低。
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保存大闸蟹,千万不可直接放冰箱,渔民教你2招,放5天都是活的!
2个保存大闸蟹的小技巧: 1、大闸蟹不能直接放冰箱,放冰箱前,先用冷水浸泡,让螃蟹吸足水分后再放容器里,盖上一块湿布(湿布不滴水为宜) , 第二天再拿出来浸泡半小时左右,再放冰箱里,就这个方法放7天没有问题。 ...
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活的大闸蟹要怎么保存啊,直接放冰箱里吗
捆好的直穗坦接放冰箱冷藏就可以。或者浴缸里放一层浅水,猜滑桐等半天后把螃蟹放进去。正常情况1个礼拜都死不了的。让哗 要密封保存,比如放到饭盒中,加满水~更多追问追答 ...
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大闸蟹的保存方法 直接放冰箱是大忌教你1个妙招放7天都鲜活好吃
先找一个大盆,盆中加少量盐,少许水,没过盆底即可,然后放入青蟹或者大闸蟹,让螃蟹自由活动5分钟。 待螃蟹吸收一些水分后,把水倒掉,然后找一块儿干净的布或
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