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黄豆是毛豆吗
1、黄豆不是毛豆。 2、毛豆又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。而黄豆就是所说的大豆，大豆年轻的时候就是...
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黄豆是毛豆吗
黄豆是毛豆。毛豆又叫菜用大豆、枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，通常外皮呈绿色，荚面上还着生了很多茸毛。当毛豆生长老了之后，外皮的颜色就会变成黄色，也就是我们平时所见到的黄豆。毛豆和黄豆最大的区别在于，毛豆是...
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毛豆是属于黄豆吗?
毛豆是属于黄豆。是一种还未成熟的黄豆，又叫菜用大豆。毛豆是一种非常美味的食物，清香软糯，可制作不同风味的食品。毛豆与黄豆的区别主要在于外观颜色耐游与食用方法这两种。新鲜的毛豆一般...
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毛豆是黄豆吗 毛豆和黄豆一样吗
毛豆一般又被称作菜用大豆，晒干之后又称大豆，毛豆就是新鲜连荚的黄豆。大豆的含义包括黄豆和毛豆，毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，我国种植的大豆作物约有九成是黄大豆。 2 毛豆和黄豆一样吗 本质...
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大豆就是毛豆？
大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。粒的大小分六种...
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黄豆和毛豆是不是一种东西
我们需要明确什么是黄豆和毛豆。黄豆，又称大豆，是一种豆科植物，其种子可以用来制作豆腐、豆浆、豆酱等各种食品。而毛豆则是我们常说的黄豆在未成熟时的形态，也就是黄豆的青涩年华。那么，...
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黄豆是毛豆吗
未成熟的黄豆就是毛豆，它们都统称为大豆。只是他们采摘的时期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆荚完全成熟后，豆荚和豆子都会逐渐变黄变干，这时收获的就是黄豆了。
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毛豆和黄豆是同一种豆吗，有什么区别？吃了这么多年，终于明白了
毛豆，又叫菜用 大豆，是 新鲜连荚的 黄豆，也就是没有完全成熟的样子，表面有一层细绒毛，这时候的黄豆称之为“毛豆”。豆粒呈现鲜绿色，非常脆嫩，用指甲轻轻一掐，豆粒就会被分割 成两半，...
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什么？毛豆就是大豆？扁豆焖面闷的竟然是四季豆？
我们平时常吃的黑豆茶、黑豆汤、黑豆花生等都是用这种黑色的大豆制作的。毛豆：这是一种未成熟品种，它们的种皮是绿色的，所以也...
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