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面馆里的大肉面的做法
面馆里的大肉面的做法 面馆里的大肉面的做法 材 料:宽条面200克,高汤3杯,红烧肉250克,葱段少许,木耳适量,姜片少许,香菇适量,色拉油1大匙,菜心适量。调味料:酱油1大匙,味精1/2小匙,...
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大肉面中的大肉做法
我是山东滕州人,本地的大肉面很好吃,尤其是大肉,肥而不腻,很好吃,我想知道详细的做法,谢谢~. 红烧肉的材料: 带皮五花肉500克、八角(大料)3枚、桂皮 1块、姜25克、香葱20克、冰糖6粒、...
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大肉面的做法求详细
1.面皮做法:将酵母,面粉,容器准备好。2.将酵母加30°-35°以上的水活匀。(不能太高,手指伸进去感到有一点点温,适于快速发酵,太高会把酵母烫死的。3.将调好的酵母水,倒入面粉的中间,用手指将酵母水和面错出一个个小尖角。4.
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大肉面的家常做法
1. 将五花肉洗一下,放入凉水锅中煮十来分钟。
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大肉面
大肉面的做法 步骤1 1.五花肉买回来先把肉皮放在干净的铁锅开中火反复摩擦,然后放水中洗净备用(此步骤是去除肉皮中里的腥臊味)2.整个五花肉放冷水锅中煮沸过水(锅中必备的葱姜料酒花椒不能少)过水后的肉洗净备用 3.开油锅,炸...
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大肉面的做法
令人垂涎三尺的大肉面,酥烂醇香,汤鲜味浓,一听名字就会让人很有胃口。威武霸气的“大肉面”,虽然咋一看上去肉有点“烂”,但夹起一缕面条入口,却能出乎意外地品味到肉香醇厚,口感也很有嚼劲,爱面者应该会对大肉面欲罢不能吧!食...
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大肉面
豆果美食大肉面栏目为您推荐大肉面做法大全,大肉面怎么做好吃技巧分享,大肉面最正宗的做法和大肉面家常做法推荐,更多大肉面的简单做法就来豆果美食。
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大肉面的做法
做 法:1、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入宽条面,煮8分钟至熟,捞出装碗。2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,下入泡发好的木 耳、香菇片,见汤沸,下入菜心,离火,倒入面碗中即可。 特 点:酥烂醇香,汤鲜味浓...
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大肉面的做法是什么?360问答
做法是铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入条 面,煮8分钟至熟,捞出装碗。1、大肉面,著名的传 统小吃。酥烂醇香,汤鲜味浓。制作材料为条面,高汤,红烧肉,葱段,木耳,姜片,香菇,色拉油...
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