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「东北大米比南方大米好吃」的说法是怎么来的？
我是南方人，我不认同这个说法。我经营餐厅，开业前选米是一件大事，各种工作人员，很多朋友顾客试吃了几十种米，最终选择了一款不便宜的丝苗米作为日常。因为我们餐厅定位不低，试吃的米都是优质的南方籼米和北方粳米，以南方米为主5-...
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为啥总有人说南方大米没有北方大米好吃？这种说法有科学依据吗？
像东北的五常大米更是奉为“米中之王”，售价更是达到了几十元一斤，也经常有人说东北大米有米油，更有嚼劲，而南方大米口感绵软...
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大米的18种“方言”你吃得懂吗？
有一种说法是这样的“红糖糍粑和酥肉，是考验一个火锅店的两大标准”。红糖糍粑的原材料是糯米 ，与饵块相似，需要舂，最后再配上黄...
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下列说法正确的是A．大米、花生霉变后洗一洗可以食用B．冬天用煤炉取暖，为防止热量散失，应关紧门窗C．工业炼铁是利用还原剂在高温下把铁...
下列说法正确的是A．大米、花生霉变后洗一洗可以食用B．冬天用煤炉取暖，为防止热量散失，应关紧门窗C．工业炼铁是利用还原剂在高温下把铁从铁矿石中还原出来D．人体若缺少碘元素易患甲状腺-...
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一文读懂！大米怎么分类，不要再傻傻分不清楚了
大米是中国人饭桌上再常见不过的主食，老百姓每天都在吃，但却少有人知道市场上的大米究竟如何分类。实际上，大米的官方分类方式有两种，一种是国内分类，另一种是国际分类，本文将为大家科普...
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了解五谷杂粮的习性和产地，帮助我们快速选对适合自己的食物！
在我们日常生活中大米，糯米，小米，小麦，大麦，玉米，荞麦，燕麦，高粱，薏米，黄豆，青豆，绿豆，赤豆，鹰嘴豆，蚕豆，番薯...
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盘点全国最好吃的五种大米，其中有一种生长周期居然有190天！
吃饭自然少不了米饭，可要问哪里的大米最好吃，那真是各有各的说法。这其中最主流的就是南北之争了，不过由于南方人...我们不妨列举几种中国最好吃的大米，相信选中国优质大米产地的自然是没错啦！...
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下面几种说法中正确的是（）A．1克药放入100克水中，药与药水的比是1：100B．把1.4：2化成最简整数比是7：1C．有一批稻谷，碾出的大米数量...
下面几种说法中正确的是（ ）A．1克药放入100克水中，药与药水的比是1：100B．把1.4：2化成最简整数比是7：1C．有一批稻谷，碾出的大米数量和出米率成反比例D．如果a×3=b×5，那么a：b=...
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立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是 A．香椿...
7．立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是 A．香椿富含油脂B．大米中主要含有糖类物质 C．红枣可...
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