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  • 如何挑选大米？

    常见的有水晶米、东北大米、珍珠米、稻花香米、长粒香等。糯米又称江米。糯米米质呈蜡白色不透明或半透明状，吸水性和膨胀性小，煮熟后黏性大，口感滑腻，所以常用来制做黏性小吃，如粽子、糍粑等，同时也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原...

  • 每天认识一种常见食物—大米

    大米，又称白米、稻米，是中国人的主食之一。世界上大约有一半的人以大米为主食。大米的食用小技巧 大米，又称白米、稻米，是中国人的主食之一。米色有白色、乌白色、紫色和黑色之分；米粒有较...

  • 大米怎么选？买之前要牢记这些选购要点！

    大米是世界三大主食之一，也是我们日常生活必不可少的一部分。大米口感软糯，香味浓郁，含有丰富的碳水化合物和优质蛋白质等营养物质。常见的大米不仅有籼米，粳米，糯米三个品种的区别，产地也...

  • 关于大米的消费提示

    大米的消费提示 “开门七件事”柴米油盐酱醋茶，大米在百姓日常生活中十分重要。其是以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食品。既可以做米饭，也可以做成粥，还可以加工成各种米制品...

  • 买米，挑“粳米”还是“大米”？营养差别大，学会可别乱买了

    市场销售的大米品类繁多，根据《GB 1354-2009大米》国家标准中的规定，大米按照类型可分为籼（xiān）米、粳米和糯米三种，按照品质高低可分为普通大米和优质大米。根据我国地理位置分布特点，...

  • 大米是水稻还是小麦？这样的问题要讲清

    收割后的稻谷经过晒干、剥壳等加工处理，最终蜕变成我们餐桌上的大米。由稻谷变为米。稻谷要经过人工或者机械进行脱粒，将稻穗与...

  • 大米的秘密——吉林大米

    大米的秘密—吉林大米,本视频由钱江视频提供,19940次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

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大米是什么米

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