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大盘鸡怎么做才更好吃？大厨教你饭店特色做法，出锅汤汁都能喝完
大盘鸡怎么做才更好吃？大厨教你饭店特色做法，出锅汤汁都能喝完,本视频由超子美食原创提供,1145754次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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大盘鸡的做法
花椒 适量 单晶冰糖 6颗 啤酒 适量 老抽 1大勺 豆瓣酱 1大勺 盐 适量 鸡精 适量 蒜香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 大盘鸡的做法步骤 1 鸡治净，剁成同麻将大小的块状，焯水洗净。 2 将姜、蒜、花椒、干辣椒放在鸡块上，准备下锅爆炒。 3 土豆切成与鸡块大小相同的块状。 4 青椒和洋葱切块备用。 大盘鸡的做法步骤 1 鸡治净，剁成同麻将大小的块状，焯水洗净。 2 将姜、蒜、花椒、干辣椒放在鸡块上，准备下锅爆炒。 3
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大盘鸡的做法
食材明细 主料 草鸡 1个 土豆 2个 胡萝卜 1个 青椒 1个 红椒 1个 菜籽油 适量 盐 少许 料酒 2勺 豆瓣酱 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 冰糖 适量 辅料 香叶 2张 花椒粒 少许 八角 2个 桂皮 1小段 干辣椒
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大盘鸡
大盘鸡的做法 鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西，干辣椒切段，葱姜切片 锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出，放1大勺...
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大盘鸡
爸妈人生中最好的时光是在新疆度过的，辗转几十年，生活里几乎没了新疆的痕迹，只有老妈时常做顿手抓饭、拉条子大盘鸡，吃着那么顺口那么尽兴，口味这东西确实神奇，一下子暴露了经历。用料 小...
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大盘鸡
大盘鸡 是在优酷播出的生活高清视频,于2017-09-28 09:38:08上线。视频内容简介:大盘鸡
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大盘鸡
美食视频：许多屹立多年不倒的新疆饭馆儿里，定会有一道滋味儿绝佳的大盘鸡作为镇店招牌，吸引着南来北往的食客。足足的份量、浓郁的汤汁、嫩滑的鸡肉和绵软入味儿的土豆光是想想，就叫人食欲大...
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大盘鸡的做法
大盘鸡的做法步骤 1 将鸡切成块，用水焯一下 2 騙去表面的浮沫 3 将鸡块盛出来 4 冷锅冷油放入白糖 5 熬成棕色 6 放入鸡块翻炒 7 鸡块上色 8 放入葱花 9 放入姜片和蒜片翻炒 10 放入生抽，老抽...
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