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  • 芥菜的家常做法是什么

    1. 准备好腌制的芥菜、辣椒、蒜、花椒、香菜、葱花等食材。

  • 芥菜是什么，在农村叫什么

    有雪菜、榨菜、大头菜、油芥菜、多裂叶芥、大叶芥菜、皱叶芥菜等。一、是什么 1、科属...

  • 芥菜是什么菜做成的（芥菜是什么菜）互联百科

    关于芥菜是什么菜做成的，芥菜是什么菜这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、芥菜，又叫雪菜. 关于芥菜是什么菜做成的，芥菜是什么菜这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问...

  • 芥菜是什么样子的？

    在陕西关中西部地区叫芥菜疙瘩、大头菜，其根茎叶均可食用。在全国大部分地区，其根部会腌成咸菜，叫咸菜疙瘩或咸菜，四季可食用。其茎叶可做梅菜扣肉的梅菜干。在凤翔地区，可用来做特殊的过冬菜『压芥菜』，见附图2、图3。右...

  • 芥菜的意思

    发音：jiè cài 解释：一年或二年生草本植物，开黄色小花，果实细长。种子黄色，有辣味，磨成粉末，叫芥末，用做调味品。芥菜变种很多，形态各异，按用途分为叶用芥菜（如雪里红），茎用芥菜（如榨菜）和根用芥菜（如大头菜）。另见gàicài。

  • 芥菜是什么菜？俗称是什么？

    芥菜性味辛温，故体内郁热，目赤肿痛等热证不宜使用。http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&word=%BD%E6%B2%CB&z=0 这个就是啦 进去看看吧 大头菜，做柞菜用的

  • 芥菜是什么

    芥菜，又叫雪菜芥菜的俗称中国最广泛栽培的7个变种1芥菜闽南话叫”刈菜“或”大菜“，加工腌渍称”咸菜“酸菜，一到春节过年则称”长年菜“2芥菜也称雪里蕻通称雪里红雪菜江苏大头菜。芥菜是.

  • 大头菜是怎么做的啊？

    就是榨菜啊，把菜从地里拿回来晾一下，然后可以切成片或是丝，加上少许酒和充足的盐，拌匀，放到一个坛子里让它入味！腌制一段时间就可以吃了，有的也可以整个腌制，在吃的时候在切成需要的形状...

  • 【大头菜】大头菜怎么做好吃 大头菜的功效与作用

    一道美味的西红柿炒大头菜就做好了，怎么样？是不是很简单，大家还有什么问题吗？欢迎关注小编，给小编留言一起交流一些美食的经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家能喜欢。展开阅读全文 大头菜的功效与作用 大头菜...

大头菜是什么做的

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