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为啥好多人在家学做凉皮?
1:有厨艺爱好的人会去做。
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家里做凉皮的方法 在家怎样做凉皮
1、取一料理碗,放入250g高筋面粉、1g盐和125g清水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,包上保鲜膜,醒发30分钟。
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疫情期间在家不出门,也跟个风自己做凉皮
先和面取一个面盆,里边放入500克左右面粉,再加入点盐、放点小苏打(放盐和小苏打的目的是制作出来的凉皮更加劲道也不易开裂),然后再加入适量水,要边加边搅,慢慢的把面搅成面絮。
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#申精#厨艺小当家#自制凉皮(
由于疫情闲在家里没事做,看到了朋友圈都在晒做的凉皮,心想反正闲着也没啥事做,不如也试试自己做凉皮,说做就做,就在网上浏览怎么制作凉皮,现学现用,俗话说得好“临阵磨枪不快也光”,不...
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自己动手做凉皮
一、做面皮 准备 食材的三种方法(按两个人的食量配制食材)
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想吃凉皮不用买,只需一斤面粉在家自制,健康卫生,口感筋道爽滑
想吃凉皮不用买,只需一斤面粉在家自制,健康卫生,口感筋道爽滑。所以这个时候如果我们能够自己在家里面制作凉皮的话,不仅能够让我们一次吃的非常的过瘾,而且也是特别健康又卫生的,很多人...
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凉皮
1 把揉好的面团,放入水中,浸泡30分钟,水需漫过面团(面团就是常规揉面团的方法,我忘记拍照了) 2 30分钟后,进行“洗面”(就是把面团,放在水里不断的揉搓,揉出白色的面粉水)
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