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  • 土豆炒肉丝

    土豆 1个(小土豆就2个) 豆瓣 一勺 生抽 一勺 白糖 5克 淀粉 一勺 泡姜泡辣椒 少许 料酒 一勺 蒜 1瓣 土豆炒肉丝的做法 帽子肉,解冻半小时,先切片,再切丝! 肉丝先调味腌制:(顺序是肉嫩的关键)1.肉丝里放入三勺清水,用手按摩至肉丝把水吸收。 生抽 一勺 白糖 5克 淀粉 一勺 泡姜泡辣椒 少许 料酒 一勺 蒜 1瓣 土豆炒肉丝的做法 帽子肉,解冻半小时,先切片,再切丝! 肉丝先调味腌制:(

  • 土豆丝炒肉丝的详细做法

    步骤 1 将土豆、青椒、红椒切丝 2 将肉丝过油炒1分钟,用小碗装好 3 锅里下油,油热后放入青椒丝、红椒丝,炒20秒,等微微变色即可 4 放入肉丝,炒30秒 5 放入土豆丝,炒1至2分钟,如果想吃脆一点土豆丝的就不要加水,翻炒,出锅前加大半勺盐(根据个人口味及盐的咸度适量添加),在翻炒20秒左右,出锅

  • 土豆丝炒肉肉

    土豆丝炒肉肉的做法 土豆切丝,切好后一定要泡到水里面,淘洗一两次! 青椒切丝 一点点芡粉加一点水和老抽拌匀。 加肉丝和豆瓣酱一勺,拌匀后在加点色拉油拌一拌! 热锅热油下肉丝炒。豆瓣酱是家里做的,放了很多蒜和姜,所以这里我就没有放葱姜蒜。

  • 青椒土豆炒肉丝

    加入料酒,生抽,淀粉拌匀, 放一旁腌制。 青椒,土豆,切丝。 只需少许油,划炒肉丝。 炒至八成熟,铲出到盘中。 用炒肉丝剩的少量油, 爆香大蒜和红椒。 加入青椒丝。 加入土豆丝 翻炒两分钟。 加入肉丝,继续炒一分钟, 快出锅的时候, 加少量盐,生抽,花椒油, 拌炒均匀后出锅。 味道鲜香清爽下饭。 加入青椒丝。 加入土豆丝 翻炒两分钟。 加入肉丝,继续炒一分钟, 快出锅的时候, 加少量盐,生抽,花椒油, 拌炒均匀后出锅。 味道鲜香清爽下饭

  • 简单的家常菜土豆炒肉丝,肉丝鲜香土豆丝脆嫩,吃一口真香

    准备一小块肉把它切成细丝。 切好的肉丝给它码味加入少许盐 老抽两滴。 加入少许的油,作用是下锅能快速滑散,用筷子把它搅拌均匀即可。今天这里就没有放鸡蛋清和淀粉了。因

  • 尖椒土豆丝炒肉

    肉切丝、葱姜切碎。 肉用葱、姜、淀粉和料酒搅匀腌制。 尖椒切成丝备用。 胡萝卜切丝备用。 土豆切丝备用,也可以擦成丝。 油热,肉丝下锅翻炒,倒入酱油炒至变色。

  • 土豆丝炒肉

    (蒜片和葱片都在里面),翻炒 4…炒的时候有些淀粉的粘稠感 土豆丝变色后下入肉丝,再翻炒均匀 5…下入调好的汁,直至收汁为止。看着就超级有食欲 太爱吃土豆丝了❤️❤️❤️

  • 土豆炒肉丝的做法

    教您土豆炒肉丝怎么做如何做土豆炒肉丝 1.土豆、胡萝卜分别去皮洗净切丝;2.葱洗净切段;鸡蛋打散;3.猪里脊肉洗净切丝;4.肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;5.锅烧热至五成...

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