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清蒸多宝鱼的做法和步骤 需要的材料
蒸锅里烧开水,盘底垫上生姜,将多宝鱼放在蒸架上大火蒸5分钟,鱼上面撒上几片生姜去腥。碗里加蒸鱼豉油、白糖、酱料、清水拌匀。鱼蒸好后倒掉汤汁,淋入酱汁,淋上热油即可。首先,想吃到鲜美...
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多宝鱼的制作方法 清蒸多宝鱼的做法
1、多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,盛盘。2、在多宝鱼的两面撒上盐,倒上点料酒,腌制15分钟。3、姜、葱切丝,红辣椒切丁备用。生抽加上白糖拌匀,也可用蒸鱼豉油代替。4、将腌制好的多宝鱼...
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多宝鱼是什么鱼?有刺吗?怎么做好吃?
它俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。成鱼最大可长到75cm。体甚侧扁,呈长椭圆形、卵圆形或长舌形,多宝鱼是一种海鱼,主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,...
土蒸多宝鱼的家常做法
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