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  • 2017国抽细则样品分类.doc

    2017国抽细则样品分类样品大类样品细化一、粮食加工品1小麦粉：分为通用小麦粉和专用小麦粉。A.通用小麦粉：包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、 标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉等。B.专用小麦粉：包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、 饺子用小麦粉、 馒头用小麦粉、 发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等。2大米：按类型分为籼米、粳米和糯米三类，糯米又分为籼糯米和粳糯米；按食用品质分为大米和优质大米；按加工精

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  • 2019

    2020年国抽细则修改抽检方法及数量 生产环节抽样时，在企业的成品库房，从同一批次样品堆的不同部位抽取相应数量的样品。抽取样品量不少于2个独立包装，总量不少于3kg。抽取大包装食品（净含量...

  • 【超详细对照】2022年国抽细则与2021年变化超详细对照

    整体情况概述：目录仍然为三十三大类，没有变化，名称稍有改动： 速冻水产制品改为速冻调制调制水产制品 第六类：果、蔬汁饮料改为果蔬汁类及其饮料 三大类：3.3酱类改为3.3酿造酱 重大改变：每...

  • 【汇总】2022年食品安全国抽细则中微生物部分详细要求

    来源：食品伙伴网 欢迎与食品人在线交流 生产技术 添加剂 工厂设施 质量管理 行业监管 餐饮管理 体系认证 包装储运 实验室管理 微生物 理化 仪器分析 保健食品 企业管理 职场人生 bbs.foodmate....

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