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国宴里面没川菜？听国宴大厨解释后，四川网友无言以对
川菜在当今社会中，算是非常主流的一种，而川菜的特色，就在于麻和辣，最有代表性的就是火锅、水煮牛肉这类的菜品。因为生活习性的问题，川菜产地的四川人，更
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饮食北京｜国宴川菜，品质生活——之参
这家是心仪已久的国宴川菜， 所以一直想来一探究竟。选址在前门这样的地界， 就是方便吃饭， 还能在旁边商区逛上一逛。参之，在这里，古朴又时尚。像是世外桃源一般。整个环境都好像是平静的。服务人员都穿着中式服装，显得又有气质...
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卓成曦｜国宴级别的川菜“鸡豆花”
2｜国宴级别的川菜 鸡豆花是四川地区特色传统名菜，也是入选国宴的菜品，迄今已有百余年的历史，清末的《四季菜谱摘录》和1909年出版的《成都通览》均有记载，为川中清淡醇厚的代表菜之一。图...
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国宴的宠儿，川菜里的“小清新”，这是你不知道一个大白菜
而今天水鸟鲜生要介绍的这道菜却实属川菜里的“小清新”，那就是位列国宴菜单的—开水白菜。乍一听名字有点不起眼，再看样子更是不起眼，当入口之后你会感叹中华饮食文化的深厚，深深的爱上这道...
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为何川菜上不了“国宴”？知道原因后，实在是“无力反驳”！
千里眼视频：为何川菜上不了“国宴”？知道原因后，实在是“无力反驳”！
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不懂就问，开水白菜为什么是逼格最高的川菜？能入选国宴？
据说在中国人均赚几十块钱的时候，开水白菜这道菜就卖80元了，在国宴里也是经典名菜，外国领导人的最爱，可以说是中国厨艺的最高水准？看高清大图，打开贴吧App
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川菜十大名菜
原系川菜 名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道 精品。相传，开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。黄敬 临当厨时，不少人...
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