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  • 信阳固始鹅块的做法

    固始鹅块的做法:1、鹅块的秘方:将鹅洗净,放入锅内,加水,先白炖(不加盐),烂后捞出晾干,汤备用。2、鹅油(最好使用鹅油),加葱(选用火葱)...

  • 正宗固始鹅块的做法

    固始鹅块的做法:1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱(火葱)姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。2、鹅油(最好使用鹅油),加葱(选用火葱),姜,蒜(蒜瓣),尖椒适量(根据自己的口味)炝锅。3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁.(鹅肉与汤汁...

  • 固始鹅块怎么做

    固始鹅块的做法: 1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱(火葱)姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。2、鹅油(最好使用鹅油),加葱(选用火葱),姜,蒜(蒜瓣),尖椒适量(根据自己的口味)炝锅。3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁.(鹅肉...

  • 家乡特色美食,固始鹅块,汤鲜味美,鹅最好的吃法都在这里

    家乡特色美食,固始鹅块,汤鲜味美,鹅最好的吃法都在这里,本视频由自己做菜吧原创提供,12535次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 宰只大白鹅,食叔做“固始鹅块”,开锅香气四溢,老婆子越吃越香

    宰只大白鹅,食叔做“固始鹅块”,开锅香气四溢,老婆子越吃越香,本视频由乡村食叔原创提供,545725次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 厨师长教你一道名菜:汉鹅块,肉质鲜嫩,学会春节做给家人吃

    舌尖上的中国-固始鹅块,传统做法,大厨揭秘制作全过程 原材料 已经宰杀过的老鹅一只,我们选用的是本地鹅,有条件的朋友可以买固始县产地的老鹅 制作过程: 1、下面先把鹅掌指甲用剪刀减掉,...

  • 《早餐中国》里的河南美食固始鹅块,大口吃肉的快乐,美滋滋

    地域美食—河南固始鹅块做法 首先,将鹅洗净,放入锅内,加水,先白炖(不加盐),然后捞出晾干,汤备用。第二步:鹅油(最好使用鹅油),加葱(选用火葱),姜,蒜(蒜瓣),尖椒适量(根据当地人...

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