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  • 自制四川麻辣香肠 正宗四川口味,超详细制作流程图解

    现在就给大家介绍这道美味的四川麻辣香肠。此配方做出来的香肠味道微辣略麻,可根据个人口味增减辣椒和花椒的用量 用料: 去皮猪肉(2分肥)2500克,盐 50克(口味淡的可以减少5~10克,不能减...

  • 正宗四川麻辣香肠做法,配方和流程全公开,简单详细最实用的方法

    正宗四川麻辣香肠做法,配方和流程全公开,简单详细最实用的方法,本视频由家常菜刘凯原创提供,62694次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 《四川麻辣香肠》的做法

    《四川麻辣香肠》的做法,又到了一年一度做香肠的时候了,每年一到这个时候,不做点香肠,就感觉过不好年了,挂起香肠,才有快过年的感觉喃。

  • 四川麻辣香肠

    四川麻辣香肠的做法 步骤1 用上好的猪前腿肉(肥瘦比例3:7) 步骤2 将去皮猪肉用清水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成2厘米的肉片 步骤3 将切好的肉放在一个大盆里,香肠调料...

  • 四川麻辣香肠

    四川麻辣香肠的做法 步骤1 用上好的猪前腿肉(肥瘦比例3:7) 步骤2 将去皮猪肉用清水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成2厘米的肉片 步骤3 将切好的肉放在一个大盆里,香肠调料...

  • 正宗四川麻辣香肠做法

    大家好,我是小羊,四川人,今天把我们家的麻辣香肠配料发出来分享给姐妹们,愿意自己做的可以参考,嫌麻烦的姐妹可以直接找我。1.首选前夹肉,肉整块洗净沥干,可以用厨房擦干水分,或者吹风机...

  • ​四川麻辣香肠的做法

    文章导读 很多四川人都喜欢吃川菜,因为川菜主要是以辣闻名,而他们都喜欢吃一些辣的食物,对于一些喜欢吃辣椒的人来说,他们也喜欢吃川菜,其实四川还有一种比较出名的叫做腊肠,也有一些人...

  • 四川麻辣香肠

    四川麻辣香肠的做法 ❤️拌料腌肉:1⃣️肉用流动水冲洗干净后控干,再用干毛巾擦干表面水分。(⚠️其实不洗不易坏,我就忍不住要洗。2⃣️肉去皮,肥瘦分开。把肥肉切成粗丝,瘦肉切成薄片。3...

  • 四川麻辣香肠

    四川麻辣香肠的做法 四川灌香肠用前腿肉 做腊肉用后腿肉,一早去市场买整个前腿,去皮不用洗 去掉筋膜和血沫杂质(血染的地方做出来发黑,不洗主要是让肉保持干爽更容入味 气温回升也不易发臭)我...

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