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  • 四川香肠懒人版!

    个人很爱四川香肠,今年快递不让寄猪肉制品了,只好参考了几个方子自己在家做,口味非常完美,我自己写了一个15斤肉的调料比例...

  • 正宗四川香肠做法,秘方和流程全都告诉你,终于找到靠谱的做法了

    川菜师傅教你麻辣香肠做法,光看流程就知道正宗,在家就能轻松做,配方也全部教给你,不管在哪里都能做出正宗的川味,吃起来那叫一个过瘾,农业,农村,农民,川菜,美食,视频播放量 5379、弹幕...

  • 正宗四川香肠的做法配方

    正宗的四川香肠的做法一定要到四川的农村去学习,他们都是把香肠灌好以后在家的楼上慢慢的用意特殊的材料进行熏制而成的。四川的香肠做法一般都是以麻辣口味为主,而且做的也很简单

  • 家庭版四川香肠

    灌好后在每节上面用牙签扎几个小孔放气,有益风干,然后烧一锅水大概在四五十度的样子,把香肠往里面来回烫下,去掉表皮油脂易于风干。烫好后挂起来,剩下的交给时间吧。这是不辣的!这是辣的!

  • 四川香肠

    四川香肠的做法步骤1猪肉切成条,加入白酒,葡萄糖,盐,辣椒粉,花椒粉,鸡精,拌匀 ...

  • 四川香肠的制作方法

    四川香肠的制作方法 感兴趣的小伙伴一起看看吧 工具/原料 猪肉 方法/步骤 1 原 料:猪肉(后臀肉去皮),猪小肠.盐,味精,花椒,胡椒面,辣椒面,白酒,糖.制作过程:1:将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水...

  • 家庭版四川香肠

    家庭版四川香肠的做法 网购的肠衣先用温水泡开,然后对着水龙头清洗干净备用。把买来的20斤猪腿肉肢解好,切成筷子粗的肉条。猪腿肉3分肥7分瘦的比例,如果肥肉多太腻,瘦的多太柴。我把20斤肉分成了辣和不辣两种口味儿,辣味(盐100克...

  • 自制四川香肠

    自制四川香肠的做法 猪肉洗净切小条,、花椒粉,辣椒粉锅烧热炒香备用 所有的调料弄好放入猪肉半夜腌两个钟、粉肠用生粉腌盐两边翻搓洗净用刀刮去粘液,洗净用剪刀剪去肠子上面的油翻面吹起用线...

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