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近30年制肉龙头「高金食品」发力预制菜，全产业链优势破局餐饮战场
...牵头或深度参与相关团体标准的制定，其中就包括今年2月发布的国内首套预制川菜团体标准。目前，「高金集团」正在积极同产业上下游...
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四川出台十条措施支持预制菜产业发展
近日，四川省经济和信息化厅、商务厅、科技厅、农业农村厅、省市场监管局等5部门联合印发《支持预制菜产业高质量发展的若干措施》，出台10条举措支持预制菜产业高质量发展，推动川菜进一步向.
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铁骑力士与中国农科院签约 共同推进川派预制菜产业发展
助推行业有序发展牵头制定国内首个预制川菜团体标准预制菜行业的健康发展，离不开完善的标准体系建设。在2月16日举行的四川省预制菜产业联盟食品饮料产业高质量发展论坛上，由铁骑力士旗下优食...
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四川：现制现售的预包装菜肴等情形不纳入预制菜许可范围
四川省市场监管局近日印发《四川省预制菜 食品安全 监督管理办法（试行）》，其中明确，以下情形不纳入预制菜许可范围：（一）现制现售的预包装菜肴；（二）中央厨房制作的菜肴；（三）仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜...
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铁骑力士与中国农科院签约 共同推进川派预制菜产业发展
助推行业有序发展牵头制定国内首个预制川菜团体标准预制菜行业的健康发展，离不开完善的标准体系建设。在2月16日举行的四川省预制菜产业联盟食品饮料产业高质量发展论坛上，由铁骑力士旗下优食...
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四川预制菜营商环境吸引众多企业投资 力争2027年产业规模将突破1000亿元
着力建设预制川菜标准体系，已发布预制川菜分级评价技术规范等五项团体标准。她谈到，2022年，全省预制菜生产企业共计586户，实现...
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预制菜走上百姓餐桌，四川省出台10条措施“炒香”预制菜
经信厅、商务厅、科技厅、农业农村厅、省市场监管局5部门联合印发《支持预制菜产业高质量发展的若干措施》，出台10条举措支持预制...
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四川省预制菜产业联盟正式揭牌 高金食品当选首届理事长单位
6月30日，四川省预制菜产业发展推进会在成都召开。会议提出，到2025年，四川省预制菜产业规模力争突破1000亿元。副省长罗强出席推进会，并为四川省预制菜产业联盟揭牌。四川省副省长罗强为四川...
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四川省预制菜产业联盟正式揭牌 高金食品当选首届理事长单位
高金食品当选四川省预制菜产业联盟首届理事长单位，高金食品董事长金翔宇表示，联盟将与优秀企业们一道，一是围绕工艺流程、包装技术、食安管控等方面推动标准制定；二是协同广大高校科研院所提升风味、锁鲜等技术、装备水平，提升产品...
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预制菜成现代家庭餐桌“常驻嘉宾”四川企业共谈预制菜如何继续发展无限成都
与四川高等院校共同探索关于川菜预制菜肴的关键技术。王家渡食品相关负责人还表示，公司注重新技术的研发和引进，每年在研发创新...
四川预制菜团体标准
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