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  • 四川特色菜有哪些

    鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等。

  • 四川菜的代表有哪些菜？

    四川香肠、腊肉更是一道四川人家家户户过年必备美食，可以说成了四川人过年必备的美食，麻辣好吃、保存时间长、利于携带、可单独吃也可搭配配菜，是其最大特点。更是外出务工人员出门常带的美食...

  • 四川菜有哪些特色菜？

    夫妻肺片是源自四川成都的一道传统名菜，是以牛肉、牛心、牛舌、牛肚等食材为主料卤制后切面再加上花椒面和辣椒油等制成的红油，不仅色泽美观，而且十分麻辣可口。4、宫保鸡丁 宫保鸡丁不仅是...

  • 四川十大名菜 四川最有名的菜有哪些 10款川菜代表菜你都吃过吗

    其中四川经典名菜“夫妻肺片”、“麻婆豆腐”、“回锅肉”可谓是家喻户晓，那么四川名菜还有哪些呢？四川什么菜最出名？MAIGOO小编整理了四川十大名菜，除了上述四川特色菜外，还包含水煮牛肉、宫保鸡丁、辣子鸡、蚂蚁上树等等四川代表菜，而夫妻肺片、宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、开水白菜等川菜代表菜更是被评为“中国菜”之“四川十大名菜”，一起随我们来看看吧！

  • 四川菜有哪些特色菜

    四川菜有哪些特色菜，四川菜的特色菜有麻婆豆腐、水煮牛肉、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺等。麻婆豆腐：是四川的有名特色菜之一...

  • 四川菜有那些

    辣子鸡丁 鱼香肉丝 水煮牛肉 火爆腰花 灯影牛肉 樟茶鸭子 粉蒸排骨 合川肉片 回锅肉 姜汁热味鸡 棒棒鸡 板栗红烧肉 麻油鸡 太白鸭子 东坡蒸猪头 素菜 麻婆豆腐 鱼香茄子 家常豆腐 白汁菜心 开水白菜 麻酱凤尾 石斛花生米 醋溜黄瓜 凉菜 夫妻肺片 川辣黄瓜 椒麻鸡 椒油扁豆 汤 虾仁冬瓜汤 箩粉鱼头豆腐汤 海鲜 剁椒胖鱼头 碧绿虾仁 干蒸黄鱼 白汁鱼肚 干烧鱼翅 酸菜鱼 东坡墨鱼 东坡鳊鱼 火锅 毛肚火锅 主食 担担面 八宝粥 赖

  • 四川菜有哪些特色菜

    四川的特色菜有鱼香肉丝、水煮肉片、夫妻肺片、灯影牛肉、回锅肉、麻婆豆腐等。水煮肉片：水煮肉片起源于四川自贡，最大的特色便是将切成薄片的猪里脊肉不过油，直接放入水中煮制。煮出来的肉片滑嫩软口，搭配鲜辣爽口的大白菜，是四川...

  • 四川菜有哪些代表菜？谢谢！360问答

    在国际 上享有“食在中国，味在四川”的美誉。其中最负 盛名的菜肴有：干烧岩 鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉 蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛...

四川菜有哪些

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