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四川老盐菜的做法 原来是这样做的
1、制作盐菜的原料可以切段，也可不切。如椿芽、青菜或豇豆等可以用棕叶绑成小把，保留蔬菜原样，这样做出的盐菜称为长盐菜；切成段再制作而成的盐菜称为短盐菜。清洗后晾晒至七成干。2、取回晒...
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四川老盐菜的做法
入冬的习俗，不仅是腌肉，还有腌菜，比如东北的腌酸菜，南方的腌芥菜，在我们当地，还有一种盐菜，因为是用盐腌制的蔬菜。大嘴厨师 4评论 2021-12-23 火哥的菜：这是老成都的盐菜，奶奶传给我的...
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四川“盐菜”的老做法，老一辈的传承还得继续下去，做法十分简单
今天给大家分享一个老一辈人传统的四川“老坛盐菜”的传统做法，这个方法做出来的腌菜放的越久越香，做法非常的简单，下面就跟我一起来学习一下吧。今天一共准备了12斤小白菜，也可以用青菜和...
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正宗四川老盐菜制作方法，晒晒太阳的美味，看完这个做法长见识了
正宗四川老盐菜制作方法，晒晒太阳的美味，看完这个做法长见识了 正宗四川老盐菜制作方法，晒晒太阳的美味，看完这个做法长见识了 1154 视频播放器。播放视频 当前...
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正宗四川老盐菜制作方法，青菜用太阳晒，果然还是老传统做法好吃
正宗四川老盐菜制作方法，青菜用太阳晒，果然还是老传统做法好吃 4.3万 发布于 2023-04-06 13:10 978 164 290 转发到头条 微信 微信扫码分享 新浪微博 QQ空间 不感兴趣...
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