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  • 咸蛋黄焗虾怎么做

    步骤1 把虾线挑出来,虾洗干净,去掉虾头尖尖的部分和虾须,开背。 步骤2 把处理好的虾用适量盐、料酒和生姜腌制约半小时。 步骤3 咸蛋黄蒸熟(如果是直接从咸鸭蛋抠出来就不用蒸了),捣碎。 步骤4 大火,油约7成热的时候,把虾裹上淀粉下锅炸,虾全身变红后就可以捞起来了,大概半分钟左右就差不多了。 大火快炸才能有外酥里嫩的口感,千万不要炸太久,把虾肉炸老了。

  • 在家自制咸蛋黄焗虾,咸蛋黄与沙虾的神奇搭配,学起来不难

    4.将从外面买回来的咸鸭蛋黄用微波炉加热一分钟后将其捣碎。5.锅中加入少许色拉油,把鸭蛋黄煸炒到冒小泡泡。6.加入炸好的沙虾,稍微翻炒均匀就可以出锅装盘了。一道好吃到不行的咸蛋黄焗虾就...

  • 咸蛋黄焗虾

    咸蛋黄焗虾,是一道咸味口味的家常菜,制作原料主要有咸蛋黄、鲜虾。

  • 咸蛋黄焗虾怎么做

    咸蛋黄焗虾的做法 步骤1 咸蛋黄用叉子捣碎。步骤2 大虾去头去壳,虾尾可以根据自己喜好选择留不留,留着更好看一些。用刀开背后把虾线取出来。步骤3 加入1大勺料酒,一点盐,腌制10分钟,去去腥味。 步骤4 腌好的虾仁表面粘上一层...

  • 咸鸭蛋和虾能一起吃吗?咸蛋黄焗虾怎么做?5号网

    咸蛋黄焗虾怎么做?咸鸭蛋和虾能一起吃吗咸蛋黄焗虾的食材和调料:虾 咸蛋黄 盐 料酒 胡椒粉一、虾去须、脚、枪洗净,开背去虾线,加入...

  • 【咸蛋黄焗虾的做法视频

    咸蛋黄焗虾的做法   咸蛋黄用叉子捣碎。 大虾去头去壳,虾尾可以根据自己喜好选择留不留,留着更好看一些。用刀开背后把虾线取出来。 加入1大勺料酒,一点盐,腌制10分钟,去去腥味。 腌好的虾仁表面粘上一层干淀粉。 放到烧热的油锅里炸至表面金黄后捞出。

  • 咸蛋黄焗虾怎么做?

    1. 咸蛋黄用叉子按碎。

  • 【咸蛋黄焗虾的做法步骤图,咸蛋黄焗虾怎么做好吃】╭ 粽子╮

    咸鸭蛋黄 200克 基围虾 1斤 咸蛋黄焗虾的做法 将买的基围虾洗净后。放入少量的盐腌制5分钟。将色拉油放入锅中,油占整个锅的3分之一。将油烧热,要将虾放入油中炸制金黄色。炸基围虾,大火炸至3...

  • 【咸蛋黄焗虾的做法步骤图,咸蛋黄焗虾怎么做好吃】丁大橘

    咸蛋黄焗虾的做法 基围虾用剪刀开背,剪去须须角角,处理干净之后挤入半个柠檬汁和一点点盐,起到去腥提鲜软化虾壳的作用 腌制10-15分钟,倒掉多余的水份,加入淀粉,搅拌均匀,使基围虾被淀粉充分包裹住为宜。 然后热锅加油,炸虾,炸完大虾加入一勺胡椒粉搅拌一下 ,备用。炸过虾的油可以用来炒空心菜

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