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鸡的蛋，被人类（中国的）玩儿明白了、只有你没吃过，绝对没有做不到、、蛋、无止境——惊
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咸蛋黄成就的“网红”亲测后告诉你哪个最好吃
咸蛋黄鱼皮作为粤港传统小吃，常见于粤港地区的馄饨面粉铺，鱼皮多用龙利鱼皮、巴沙鱼、罗非鱼、鳕鱼、鲮鱼皮或黄鳝皮做，最理想的做法是用巴沙鱼皮炸。▎价格：22.8元/袋（50g）▎咸蛋黄含...
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放下你手里的咸鸭蛋！研究称，中国人吃盐过多世界最高
在生活当中除了食用盐之外，还含有非常多的“隐形盐”。如，咸鱼、咸蛋、腌菜、方便面等。还有很
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蛋黄焗苦瓜
咸蛋煮熟取蛋黄，加入1小勺黄酒；我用咸鸡蛋黄，所以多加了两个，鸭蛋黄最多用3个。2.将蛋黄碾碎、碾匀；3.苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤，越干净越好；4.切成滚刀厚片；5.将苦瓜片在淡盐水中...
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《汪曾祺《人间自在》【价格 目录 书评 正版】中图网(原中国图书网)
大麻鸭很能生蛋。腌制后即为著名的高邮咸蛋。高邮鸭蛋双黄者甚多。江浙一带人见面问起我的籍贯，答云高邮，多肃然起敬，曰：“你们那里出咸鸭蛋。好像我们那里就只出咸鸭蛋似的！我的家乡不只...
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蛋黄月饼大家都爱吃，剩下的蛋白去哪了？糕点师这么说，您怎么看
我是做糕点的我知道，做蛋黄饼多用咸鸭蛋。鸭蛋又不是什么稀罕物，价钱也不贵谁会用假的呢？再说假鸡蛋假鸭蛋哪里有卖？月饼中的蛋...
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蛋黄月饼大家都爱吃，剩下的蛋白去哪了？糕点师这么说，您怎么看
我是做糕点的我知道，做蛋黄饼多用咸鸭蛋。鸭蛋又不是什么稀罕物，价钱也不贵谁会用假的呢？再说假鸡蛋假鸭蛋哪里有卖？月饼中的蛋黄100％选用的咸鸭蛋蛋黄，一款最高档月饼中的也是用一般咸鸭蛋蛋黄...
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[初二语文] 端午的鸭蛋
课文先从端午的风俗谈起，从各地均有的风俗写到家乡独有的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，然后介绍家乡的鸭蛋——高邮咸蛋，最后涉及正题，写端午的鸭蛋。
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成都记忆一忆老成都的传统节日习俗(1)
俗话说：“要吃咸蛋，才把寒夜送。之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味。记...
咸蛋为什么多用鸭蛋
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