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用泥巴包住的蛋叫什么蛋
就是黄泥咸蛋啦咸鸭蛋用黄泥和盐腌制就是要吃的时候洗洗太麻烦了所以现在大家就直接用盐水腌了皮蛋是什么蛋做成的?皮蛋又称松花蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要...
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蛋黄焗苦瓜的做法
咸蛋煮熟取蛋黄,加入1小勺黄酒;我用咸鸡蛋黄,所以多加了两个,鸭蛋黄最多用3个。2 将蛋黄碾碎、碾匀;3 苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤,越干净越好;4 切成滚刀厚片;5 将苦瓜片在淡盐水中...
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蛋黄月饼大家都爱吃,剩下的蛋白去哪了?糕点师这么说,您怎么看
我是做糕点的我知道,做蛋黄饼多用咸鸭蛋。鸭蛋又不是什么稀罕物,价钱也不贵谁会用假的呢?再说假鸡蛋假鸭蛋哪里有卖?月饼中的蛋黄100%选用的咸鸭蛋蛋黄,一款最高档月饼中的也是用一般咸鸭蛋蛋黄...
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安神助眠汤
好些名老中医都认为桑叶用量少时清肺,多用则平肝泻肝。意思是,若是用来治感受风热邪气导致的咳嗽、咽痛、黄痰等肺系疾病时,桑叶用少量即可,但要是用于平肝泻肝则要加倍用。虽然本汤用鲜品...
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遗失声明
7.拒绝隐形盐 生活中除了食用盐之外,还含有非常多的“隐形盐”。如咸鱼、咸蛋、腌菜、方便面等。还有很多大家忽略的高盐食物,如甜饮料、挂面、饼干等。
咸蛋为什么多用鸭蛋
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