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  • 咖啡豆的种类及作用

    咖啡豆的种类一般不懂的人就分2个方法分类.1. 品种: 阿拉比卡--- 精品咖啡, 罗柏斯特----工业级咖啡2. 地区: 南美豆--- 平衡型, 非洲豆---酸果型, 亚洲豆---苦厚型

  • 【常见的咖啡豆种类介绍(物种,品种,变种)阿拉比卡,罗布斯塔,铁比卡,波旁等|【执籽咖啡】

    不同物种、品种和变种的咖啡在风味上有明显区别，所以介绍咖啡的种类有助于了解豆子的品质与风格。1.咖啡物种/原种 1.1阿拉比卡种 1.2坎尼佛拉种 1.3赖比瑞卡种 1.4其他物种 2.咖啡...

  • 咖啡豆有哪些种类？

    咖啡豆有哪些种类？咖啡的种类世界上的咖啡树共有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种（ARABICA），另一种是罗巴斯塔种（KOBUSTA）。不同品种的咖啡豆有不同的...

  • 咖啡豆品种的介绍

    烘焙的深浅，必须依咖啡豆的种类，特征，制作方法，来决定最适当的烘焙程度。一般对烘焙程度的分法，最粗略的可分为浅炒，中炒，深炒等三个阶段。〖咖啡豆的研磨〗由于咖啡豆是细小的纤...

  • 咖啡豆品种的介绍及口感

    烘焙的深浅，必须依咖啡豆的种类，特征，制作方法，来决定最适当的 烘焙程度。一般对烘焙程度的分法，最粗略的可分为浅炒，中炒，深炒等三个阶段。咖啡豆的研磨： 由于咖啡豆是细小的纤维组织所构成， 所以在咖啡豆研磨的过程中，其...

  • 有哪些常见的咖啡豆品种？

    咖啡豆的种类很多，通常根据不同的分类标准，可以将咖啡豆分成不同的品种。以下介绍几种常见的咖啡豆品种。1.阿拉比卡咖啡豆 阿拉比卡咖啡豆是最常见的一种咖啡豆，也是市场上最受欢迎的咖啡...

  • 咖啡豆的分类有哪些

    1. 蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)位于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味精致的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却异常香醇风雅；具备贵族的品尝，乃咖啡中之极品。

  • 咖啡豆分种？有哪几种

    不良的咖啡豆种类 发酵豆采收前掉落土中发酵的咖啡豆。发霉的异味，会对咖啡美味造成莫大的影响。死豆又称未熟豆，或受气侯因素的影响，发育不健全。煎焙后会产生煎斑，使咖啡有股青涩味。黑豆...

  • 十六种不同产地咖啡豆介绍，很全，很全

    巴西的咖啡豆种类繁多，但只有山度士才能真正达到了卓越的品质。山度士就像是以外表低调，神情淡漠，内心充满激情，脑中满是智慧的朋友，未必会给你带来浓烈得化不开的感觉，却似有似无地，在你...

  • 咖啡豆产地和品种介绍

    咖啡产区 咖啡豆要了解生产咖啡的国家，最理智实用之法，是将它们分类为世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。一般来说，邻近生长的咖啡都有相似的特色。如果一个特定的豆子缺货，制造综合品的厂商买家，一般就...

咖啡豆种类介绍

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