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  • 咖啡生豆和熟豆有什么区别

    一、来源不同 1、生咖啡豆：咖啡生豆是咖啡树的种子。 2、熟咖啡豆：将咖啡生豆在高温下烘焙，或者叫做烘烤，咖啡生豆才能变成咖啡熟豆。 二、气味不同 1、生咖啡豆：生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味的。 2、熟咖啡豆： 生咖啡豆只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味。

  • 咖啡生豆分级指南【银河系喝咖啡指南】

    再说我们会在哪里看到咖啡生豆的分级，一般我们会在很多咖啡豆的名称后面看到一些代码，比如G1、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP等等，这些都是咖啡生豆的分级，不同的国家有不同的分级方式，学会了分级的基础知识，看到后缀就能大...

  • 咖啡生豆

    下面就介绍一下这三种比较流行的评级方法。 一：按咖啡产地海拔高度分级 之所以会出现这样的分级标准主要是因为高海拔生产的咖啡品质上一般会比低海拔产高一些，因为海拔高温度低，咖啡生产缓慢有利于美好物质的积累。并且成熟度高的生豆在烘焙时膨胀性好，有利...

  • 咖啡生豆大解密！到底是什么成分让咖啡这么好喝？

    生豆的密度高，其中约有一半是各种形式的糖类，另一半则是由水、蛋白质、脂质、酸和生物碱（alkaloids）组成的混合物。 烘豆师其实不用特别了解关于生豆的化

  • 咖啡生豆有限公司

    咖啡生豆有限公司在广州市番禺区注册成立，我公司以生产加工的模式经营咖啡生豆;服装，加工方式为来料加工，加工工艺为其他服饰加工工艺,成型，服务领域为服装服饰、鞋业，员工人数201-300...

  • 关于咖啡：生豆

    6.精制咖啡生豆。从咖啡收获的果实中提取种子，一般有两种方法。一种是水洗法：把果实放入流槽中，除去外皮和果肉，然后放入发酵槽中进行发酵，晾干或干燥后用脱壳机除去内皮。咖啡的品质更好。另外一种是干法：晒干后，用脱谷机把果肉...

  • 淘宝上有哪些不错的咖啡生熟豆卖家？

    如果你偏爱"瑰夏"这个咖啡品种的话，那精品咖啡生豆商 Ninety Plus 的名字你一定不会陌生。Ninety Plus 正如其名，只提供90+分数的优质咖啡生豆。而 M2M 的创始人张寅喆不但是两届世界咖啡师...

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