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  • 美食纪录片如何讲好“干饭人”的故事？

    放在美食纪录片中，导演往往可以去呈现食材的精挑细选、限时运送、工匠手法和味觉触达。如《寿司之神》如何呈现食材精挑细选，以及制作工序中章鱼需要揉五十次，海苔需要烤一百次，米饭不能低于人...

  • 【图片】【CNN美食纪录片】EF字幕组

    【CNN美食纪录片】.欢迎关注新浪微博@EF字幕组 百度云：http://pan.baidu.com/share/link?shareid=2881177958&u...

  • 美食纪录片《江南味道》突出时令性与传统文化

    作为《中国味道》系列纪录片的首部作品，该片由台湾资深纪录片导演陈建鄂执导，良友文化出品，将千年传承的苏杭美食的食材和技法，结合季节时令和养生为人之道，通过美食家的美食故事展示出来...

  • 从《盐城味道》谈人文美食系列纪录片创作

    从《盐城味道》谈人文美食系列纪录片创作[D];苏州大学;年 30 甄扬磊;《选方的家》“一带一路”主题系列纪录片跨文化叙事研究[D];云南大学;年 中国重要报纸全文数据库 1 本报记者 吴晓东;纪录片...

  • 吃着吃着就老了

    从十七岁出门远行，京上学，到误误撞成为一个美食纪录片导演，再到后来成为全国闻名的吃货，漫漫人生路，每个阶段都有与食物相关的记忆。年少时候，好吃是六毛钱的缸贴子，邻居家的西瓜酱，第壹...

  • 顶级的食物A片，不来看还在等什么——《主厨的餐桌第四季》

    主厨的餐厅」前三季的导演都是大卫贾博，这位美男型的导演还曾拍过让众人叹服的美食纪录片「寿司之神」。大卫贾博对美食的理解可谓是匠心独运，炉火纯青。这位纽约导演在追逐美食与美食背后的故事上做出了常人不可想象的努力。在大卫贾...

  • 一集上头，开年最敢拍的纪录片！《人生一串》团队新作

    TED 中国大学视频公开课 国际名校公开课 赏课·纪录片 付费精品课程 北京大学公开课 英语课程学习 网易严选 新人特价 9.9专区 新品热卖 人气好物 居家生活 服饰鞋包 母婴亲子 美食酒水 支付 ...

  • 中国最美村落美食纪录片 《乡野人间》举行关机仪式

    ...部、西咸新区沣东新城管委会、蓝田县委宣传部、西安市扶贫公益慈善基金会等相关领导及代表，以及《乡野人间》制片人苏灿书、总导演孙宇阳等出席活动。 据项目制片人苏灿书介绍，纪录片《乡...

  • 舔屏预警！这部国产新剧，没有一个中国人能拒绝

    而这部新出的美食纪录片，把它们都聚到了一起，为你开启一幅独属于中国人的早餐地图——早餐中国 第二季导演: 王圣志首播: 2019-10-21（中国大陆)集数：35单集片长: 5分钟这是腾...

  • 论坛

    然而能把面食做出如此多的花样，足见苏州人对美食和生活的热爱。在这座温婉的城市里，一碗面，已不止是苏州人的日常，也是他们闲...

听美食纪录片导演聊苏州

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