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后厨是做什么的
后厨 是给厨师打下手的,为其他厨师准备一些简单的材料,打扫厨禅知房的卫生等等一些简单的工作。后厨的工作职责 1.按要求对蔬菜原料进行初加工。 2.在厨师长的直接领导下,全面完成好后简派厨加工制作工作。 3.负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 4.负责主食米饭的制作。
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后厨是做什么的?
1、在厨师长的直接领导下,完成后厨的加工制作工作;
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后厨是做什么的
后厨是做什么的:一、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。三、?
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后厨是做什么的?
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后厨是做什么的
后厨是给厨师打下手的,为其他厨师准备一些简单的材料,打扫厨房的卫生等工作。你知道后厨具体是做什么的吗?一起来了解一下吧。后厨职责 一、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作...
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做火锅店后厨工作一般要做什么
虽然说后厨工作十分的重要,但是有很多人们不太清楚后厨具体的工作内容是什么。今天为了满足各位朋友们的好奇心,下文为各位朋友们解答一下疑惑。一、火锅店的后厨工作内容 首先,在厨师长的...
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