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吃饺子蘸醋习惯的由来
2、起初是御膳房厨子做的饺子，皇上特爱吃，但刚出锅的饺子吃起来非常烫，然后厨子就想了一个办法，沾着醋吃就没那么烫了，而且口感还好，所以这个方法就传到民间，于是就有了吃饺子要沾醋的传统。
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清帝过年如何吃饺子？要蘸四种酱
据研究，清帝吃素馅饺子是为了恪守努尔哈赤祖训，但到了中后期，逐渐有了变化，比如光绪十一年时，《清宫膳食档》记载：“万岁爷在养心殿进煮饺子。第一次进猪肉长寿馅十二只。第二次进猪肉菠...
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#吃饺子是一种心情
吃饺子是一种心情#吃饺子要蘸醋#记录真实生活,于2024年1月18日上线。抖音精选为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上抖音精选。
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吃饺子蘸生抽还是老抽
建议蘸生抽，生抽主要用来调味，适合在炒菜或凉拌时使用。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖等特殊工艺制作成，味道较咸，主要用于增色，不适宜用于点蘸、凉拌类的菜肴，吃饺子建议蘸生抽。 ...
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吃饺子蘸醋
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吃饺子蘸的酱如何做 需要准备哪些调料
（1）准备起一个陶瓷碗或小锅，将辣椒油，辣椒面，生抽，陈醋，香油，蒜泥，食用盐，放入陶瓷碗或者锅中，开小火，将调料搅拌均匀（用小火将调料加热，其实可以加深调料的味道，调料会变得更香，味道更鲜）。
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