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发糕
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发糕
发糕的做法 先把酵母粉放入发糕粉中,在把温水和白糖搅拌搅拌倒进去搅拌成稀一点的面浆 东西全倒入发糕粉里边了一定要继续搅拌一直到没有干的发糕粉为止,扣一个盖子发酵2~5个小时 发酵完毕了在搅拌搅拌,找些烤 蛋挞 的模具或小碗,里边倒入8分满的发酵面浆 开水上锅蒸
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幼儿发糕
盖上保鲜膜发酵,我用 烤箱 发酵功能30分钟就行啦,我的有滴滴过了,因为忙到做其他的,你看很多泡泡就是发酵好啦 第一次发酵成功后,分装到食盒,不要装满,8成就好,锅内放水,加热到40度后,进行第二次发酵,大约10分钟 第二次发酵成功后,就可以开火啦,开火15分钟后就可以了 已经蒸好的发糕哦 已经蒸好的发糕哦 来个美美哒的摆盘啦
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米发糕
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发糕」做法和菜谱大全
做法: 1.)将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边搅拌均匀。另外,将面粉及泡打粉过筛和入拌好的米浆之中一同拌匀备用。 2.)将红纸铺在碗中,再将调好的米浆倒入约八分满。 3.)准备蒸锅,水开后,将碗放入以大火蒸约30分钟,熄火待冷取出即可。
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超级好吃的红枣发糕做法,外面根本买不着,吃一次忘不了!图文版
1、准备适量的红大枣,把核去掉
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粘米粉发糕
粘米粉发糕的做法 将粘米粉、泡打粉混合均匀放置碗内 将白砂糖、酵母倒入温水内化开 将化开的糖酵母粉水倒入粘米粉碗内搅拌至无颗粒无粉块状,加入葡萄翻拌均匀 我用的是8寸的 蛋糕 膜,也可以用大号的碗替代都可以,在模具内涂上一层油,防止不好脱模 盖上保鲜膜发至两倍大,冬天可以放 微波炉 里发酵,夏天常温发酵就可以,发酵过程中如表面开裂可以洒点点水。
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山药发糕
铁棍山药半根蒸熟或者水煮,捣成泥状,加20克糖搅拌均匀放凉,再加四克酵母搅拌均匀,加200克到250的普通面粉,搅拌成浓稠的面糊...
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大米发糕
【大米发糕】1.大米提前泡5小时以上;2.泡好的米倒掉泡米的水放入绞肉机里加入150克水,开高速搅成糊状,大概五分钟;3.搅好的面糊倒入碗中,加100克白糖搅拌均匀,在加30克面粉,3克酵母,继续...
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