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发糕
发糕的做法 先把酵母粉放入发糕粉中,在把温水和白糖搅拌搅拌倒进去搅拌成稀一点的面浆 东西全倒入发糕粉里边了一定要继续搅拌一直到没有干的发糕粉为止,扣一个盖子发酵2~5个小时 发酵完毕了在搅拌搅拌,找些烤 蛋挞 的模具或小碗,里边倒入8分满的发酵面浆 开水上锅蒸
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发糕的做法?
红枣发糕的做法图解11.红枣洗净切片去核 红枣发糕的做法图解22.放入白糖 红枣发糕的做法图解33.放入面粉 红枣发糕的做法图解44.放入发酵粉 红枣发糕的做法图解55.慢慢的加入温水用筷子搅拌红枣发糕的做法图解66.搅拌均匀。红...
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南瓜发糕的做法
1、面粉的吸水性各不相同,所以牛奶(水)加多少没有定量,我是凭经验来,一点一点加,边加边搅拌,面糊比较稀的话发糕就会比较稀比较软嫩,面糊比较稠发糕就会比较干比较有嚼劲。
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发糕
【发糕】1.自发面粉加红糖水直接搅拌(一定顺时针搅拌)搅拌到拉起来丝滑往下掉;2.搅拌好发酵半个小时;3.发酵好再一次顺时针搅拌最多3分钟;4.小碗里放点油(发糕脱模好脱);5.一碗一勺多...
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米发糕
步骤1 将大米淘洗干净,滤去水分,加入550g水,浸泡一夜,再将米同水一起打成细腻的米浆 步骤2 取260g米浆倒入小锅,开小火,边煮边不停搅拌 步骤3 煮至米浆凝固成熟迷糊,立即关火,隔凉水降温 步骤4 将剩余的米浆少量多次加入熟米糊中搅拌均匀,搅拌好的状态呈稀糊状
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全麦发糕的做法
如图,拿起蛋抽,面糊不易滑落,也可以稠一些,牛奶量只是参考。 将拌好的发糕面糊装...
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