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  • 双皮奶的做法步骤

    步骤 1 纯牛奶加淡奶油倒入奶锅混合，加热至周围冒小气泡关火，倒入装双皮奶的小碗中，静置待奶皮出现 步骤 2 鸡蛋清和细砂糖混合，倒入奶油牛奶液，将奶皮留在碗中，用手动打蛋器混合蛋清牛奶液，混合均匀，并用面粉筛过筛！

  • 双皮奶

    双皮奶的做法 备好食材，直接用欧福蛋白液，称重50克蛋白，放入白砂糖，打散，如图，不用打到起泡，加入纯牛奶250毫升，搅拌均匀 分量放入盛器中，盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟 出锅，晾凉，夏天放冰箱冷藏一晚，转天在吃，口感更好，配上各种奥利奥，水果麦片，水果，来吧，做起来...

  • 双皮奶的做法,如何做,怎么做,图解详细步骤

    1、准备所需原料，如果用400ml的牛奶，用2个鸡蛋也可以。

  • 各式双皮奶

    用料 奶粉 25克 鸡蛋 4个 细砂糖 少量 各式双皮奶的做法 奶粉选的最好全脂，容易起皮。 蛋清搅拌均匀 奶粉热好后冷却。皮第一层皮 牛奶倒入蛋清搅拌，留一层皮和底子，放锅里蒸20分钟 出来了，自然冷却，皮就更厚了

  • 【双皮奶的做法视频

    双皮奶的做法 牛奶放入碗中，在碗上盖一层保鲜膜，放入蒸锅中，蒸十分钟左右 把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离，蛋清搅拌用蛋筛均匀即可 蒸好的牛奶拿出蒸锅放凉，放凉后上面会形成一层奶皮，用尖尖的刀子，沿着碗边划大概十厘米左右的口子

双皮奶的步骤

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