厨师长教你油爆小河虾的家常做法_第3页

厨师长教你：“油爆小河虾”的家常做法，壳脆肉嫩，汤汁饱满

一道家常菜【油爆小河虾】【油爆小河虾】所需食材如下详细步骤如下 ▼ ▼ ▼ 食材处理及准备【1】首先我们准备鲜活的小河虾400克准备大葱白1根切成小段备用准备生姜1小块切成姜片备用下...
厨师长教你：“油爆小河虾”的家常做法，壳脆肉嫩，汤汁饱满

①最好选择鲜活的小河虾，没有河虾的同学也可以选择其他较小的虾类。②炸虾的油难免有异味，同学们可以少加油分多次炸虾。③油爆虾的制作重点是炸虾两遍，第一遍为炸熟第二遍将虾肉炸制跟虾壳...
厨师长教你：“油爆小河虾”的家常做法，壳脆肉嫩，汤汁饱满

①最好选择鲜活的小河虾，没有河虾的同学也可以选择其他较小的虾类。②炸虾的油难免有异味，同学们可以少加油分多次炸虾。③油爆虾的制作重点是炸虾两遍，第一遍为炸熟第二遍将虾肉炸制跟虾壳...

厨师长教你油爆小河虾的家常做法