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卤猪脚
继凉拌猪脚,茴香根猪脚后的卤猪脚来了,最后一份儿了,也是肉最多的猪脚部分,做成我最爱的卤猪脚!同时还卤了脊肉筋和黄花菜,都非常好吃的,而且这样做就变成了一菜三吃,方便!卤猪脚的用料...
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卤猪脚
【卤猪脚】1.猪脚(猪蹄),今天用的是整只的猪前蹄。烧去表面的毛和皮脂腺,清水冲洗并用小刀刮干净表皮。冷水下锅,煮沸后焯水3-5分钟,撇去浮沫。捞出后清洗干净放入电压力锅内胆。没有压力锅的话就放入普通锅中。准备:姜片15g、葱...
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想吃卤猪脚了,就去买了两根来自己卤起
美食视频:想吃卤猪脚了,就去买了两根来自己卤起 160.凸抛物面镜 八年级数学:点D在运动过程中,怎么求ME的最小值?手拉手模型 二次根式比较大小,兼谈数学问题的转化 初中数学:三元一次方程...
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卤猪脚
【卤猪脚】1.炒糖色:锅中下油,趁热下糖,熬出糖色,其间开小火就好,锅铲不停的划动以免糖沾锅;2.差不多熬到糖油变黑,冒泡了,下猪脚翻炒;3.炒到猪脚肉稍成熟色状,下葱、姜、蒜、八角、...
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卤猪脚
步骤5 大概炖2个半小时左右,就可以熟啦。卤猪脚的烹饪技巧 不用整葱,整葱下面的葱绿部分一起炖会提早烂掉。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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鲜香卤猪脚
鲜香卤猪脚的做法 将猪脚洗净,去除表面的猪毛,去血水 洋葱切片,姜去皮 准备卤肉干料包,里面有已经配好的制作卤味需要的部分干料,类似于茴香,八角,桂皮,豆蔻之类的。有以上干料的也可以...
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美味卤猪脚
【美味卤猪脚】1.猪脚去毛,洗净切大块,葱只要葱白,大蒜,姜切粗条,锅内放凉水,将猪脚块放入煮,煮开后见起泡沫就熄火,将水倒掉,猪脚沥掉水,先准备生抽 1勺 老抽半勺 白糖1大调羹 米酒1/5饭碗放在一个大盆内,猪脚放到调...
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卤猪脚
【卤猪脚】1.将猪脚放入炒锅中,再加入适量色拉油,双面煎制出香气;2.将煎好的猪脚放入电饭锅中,平铺开来,再倒入生的去皮花生仁;3.将红辣椒、葱、桂皮、八角放入炒锅中,煸炒出香气。这样...
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