卤水的正宗制作方法_第8页

卤水制作（27种）方法

1、A料砸碎用烧至五成热的香葱油小火煸炒15分钟，捞出A料用纱布包好。
卤水制作怎么用视频讲解使用方法

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四川卤水的做法及配方，正宗的四川卤水配方?

）12.水 30斤，自来水就行，第二部分：卤水的制作及卤肉的方法 *阶段：（5—7天）1、制作高汤：把猪大骨和鸡架子洗净，放入30斤的清水中，大火烧开之后，打掉沫子，下入50克拍破的老姜...
正宗潮汕卤水的做法在哪可以学

1、认识菜所需原材料及比例与效果；
四川卤水制作方法

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如何制作卤水

1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲约一小时半至二小时。

卤水的正宗制作方法